সূর্যমুখী লেসিথিন 250g BIOMUS

১০০% জিএমও মুক্ত সূর্যমুখী লেসিথিন ২৫০ গ্রাম BIOMUS

রাসায়নিক রিএজেন্ট সম্পর্কে প্রযুক্তিগত তথ্য:

• CAS নম্বর: প্রযোজ্য নয়
• EC নম্বর: প্রযোজ্য নয়
• প্রতিশব্দ: সূর্যমুখী লেসিথিন, ফসফাটিডাইলকোলিন
• প্রজাতি: জিএমও মুক্ত খাঁটি
• খাঁটিত্ব: খাঁটি, জিনগতভাবে পরিবর্তিত নয়
• নেট ওজন: ২৫০ গ্রাম

বিভিন্ন খাতে পেশাদার প্রয়োগের উদাহরণ:

• খাদ্য শিল্প - ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার: সূর্যমুখী লেসিথিন ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি চকলেট, মার্জারিন, বেকারি পণ্য এবং সসের মতো খাবারের সামঞ্জস্য এবং শেলফ লাইফ উন্নত করতে সাহায্য করে, পানি এবং চর্বি মিশ্রিত করতে সহায়তা করে।
• বেকারি পণ্য - বেকারি পণ্যের উপাদান: সূর্যমুখী লেসিথিন আটার গঠন উন্নত করতে, এর সতেজতা বাড়াতে এবং প্রক্রিয়াকরণ সহজ করতে ব্যবহৃত হয়। এটি রুটি, কেক এবং পেস্ট্রির টেক্সচার এবং আয়তন উন্নত করে।
• চকলেট এবং কনফেকশনারি শিল্প - টেক্সচার উন্নয়ন: সূর্যমুখী লেসিথিন চকলেট এবং কনফেকশনারির টেক্সচার এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি চকলেট ম্যাসের সান্দ্রতা কমায় এবং প্রক্রিয়াকরণ এবং আকৃতি দিতে সহায়তা করে।
• ডায়েটারি সাপ্লিমেন্ট - ডায়েটারি সাপ্লিমেন্ট উৎপাদন: সূর্যমুখী লেসিথিন ডায়েটারি সাপ্লিমেন্ট তৈরিতে ব্যবহৃত হয় যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, স্মৃতি এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। এটি ফসফোলিপিডের একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা কোষের ঝিল্লির গঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
• কসমেটিক শিল্প - ত্বকের যত্ন পণ্য উৎপাদন: সূর্যমুখী লেসিথিন ত্বকের যত্ন পণ্যে ময়েশ্চারাইজার এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ক্রিম এবং লোশনের টেক্সচার উন্নত করে এবং ত্বক দ্বারা সক্রিয় পদার্থের শোষণকে উন্নীত করে।

প্রস্তাবিত সংরক্ষণ শর্তাবলী:

1. শুষ্ক, শীতল এবং ভাল বায়ুচলাচলযুক্ত স্থানে সংরক্ষণ করুন।
2. তাপ, আগুন এবং রাসায়নিক পদার্থ থেকে দূরে এয়ারটাইট প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করুন।
3. সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন।
4. পণ্যের অক্সিডেশন এড়াতে বাতাসের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন।
5. অনাকাঙ্ক্ষিত প্রতিক্রিয়া এড়াতে অন্যান্য রাসায়নিক পদার্থ এবং সহজে দাহ্য উপকরণ থেকে দূরে রাখুন।

সূর্যমুখী লেসিথিনের জন্য প্রস্তাবিত সংরক্ষণ শর্তগুলির মধ্যে রয়েছে শুষ্ক, শীতল এবং ভাল বায়ুচলাচলযুক্ত স্থানে সংরক্ষণ। পণ্যটি তাপ, আগুন এবং রাসায়নিক পদার্থ থেকে দূরে এয়ারটাইট প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করা উচিত। সরাসরি সূর্যালোক এবং আর্দ্রতা এড়ানো উচিত। পণ্যের অক্সিডেশন রোধ করতে বাতাসের সংস্পর্শ এড়ানোও গুরুত্বপূর্ণ। সূর্যমুখী লেসিথিনকে অন্যান্য রাসায়নিক পদার্থ থেকে আলাদা রাখা গুরুত্বপূর্ণ এবং