{"product_id":"spices-by-yango-sumac-85-g","title":"KOŘENÍ od YANGO Sumach (85 g)","description":"\u003cp\u003eSumach z oblasti Arasbaran je obzvláště ceněn pro svou intenzivní tmavou barvu a vysokou kvalitu, která je dána jedinečnými klimatickými a půdními podmínkami regionu. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ k ochucení grilovaných jídel, marinád, salátů a limonád.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ zvýrazňuje kyselost pokrmů.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ má kyselou chuť\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emá charakteristické citrusové aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLatinský název\u003ci\u003e Rhus coriaria\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoznejte sumach\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eV malebné oblasti Arasbaran na severozápadě Íránu, kde se prolíná nedotčená krajina s bohatou historií a vytváří jedinečnou scenérii, roste sumach, koření známé a ceněné po celém Středním východě pro svou jedinečnou nakyslou chuť a sytě červenou barvu. Toto tradiční koření, získané z plodů škumpy, je nedílnou součástí regionálních kuchyní a dodává pokrmům charakteristickou kyselost a bohatost chuti.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eHistorie sumachu v Íránu je stejně stará jako perská civilizace sama, kde se po staletí používá jako klíčová přísada v kulinářské paletě chutí. Ve Spices by YANGO® chceme vám přiblížit tento kulinářský poklad tím, že vám nabízíme sumach z oblasti Arasbaran v podobě pečlivě sklizených sušených plodů, které si zachovávají svou intenzivní chuť a barvu.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSumach od značky Spices by YANGO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eSumach z Arasbaranu od značky Spices by YANGO® je víc než jen koření, je to pozvání k objevování bohatých kulinářských tradic Íránu. Jeho lehce nakyslá a osvěžující chuť je ideální do salátů, marinád, k masům a rybám a jako přísada do omáček a dresinků. Sumach dodává pokrmům hloubku a komplexnost a je nepostradatelnou součástí přípravy tradičních jídel, jako jsou kebaby a fattoushy, stejně jako moderních kulinářských kreací. Je také výborný jako základ limonády nebo jako doplněk k růžičkové kapustě a jiné zelenině z čeledi brukvovitých.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51971406463318,"sku":"5904194063757","price":14.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/111181.png?v=1764245645","url":"https:\/\/biogo.fr\/cs\/products\/spices-by-yango-sumac-85-g","provider":"biogo.fr","version":"1.0","type":"link"}