{"product_id":"moutarde-au-miel-185-g-krokus-ddm-11-2026","title":"HONIGSENF 185 g - KROKUS MHD: 11-2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHONIGSENF 185 g - KROKUS DDM: 11-2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\nZUTATEN\u003cbr\u003e: Wasser, Honig (32 %), weiße SENFKÖRNER, Weinessig, Salz, Gewürze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBESCHREIBUNG\u003cbr\u003eIm langen Herstellungsprozess unseres Honigsenfs werden SENFKÖRNER verwendet, die mit den anderen Zutaten in Eichenfässern mazerieren. Diese traditionelle Zubereitungsmethode verleiht dem Senf ein einzigartiges Aroma. Nach mehreren Stunden Mazeration, das heißt dem Einweichen der SENFKÖRNER in Essig, Wasser und Gewürzen, wird die Maische in Mahlwerken, den sogenannten „cewy“, gemahlen. \u003cbr\u003eFür die Herstellung von Honigsenf verwenden wir homogene Gewürze und natürlichen Honig, was ihm seinen süßen Geschmack verleiht. Die Mazeration in Eichenfässern verstärkt die Tiefe des Aromas noch weiter, was unser Produkt schmackhaft und traditionell macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNÄHRWERTE pro 100 g \u003cbr\u003eEnergiewert: 760 kJ \/ 180 kcal\u003cbr\u003eFett: 2,8 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 33 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 27 g\u003cbr\u003eEiweiß: 5,6 g\u003cbr\u003eSalz: 1,8 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEMPFOHLENE AUFBEWAHRUNGSBEDINGUNGEN\u003cbr\u003eVor Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren.","brand":"biogo.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55784718172502,"sku":"5906732624697PHWUM_KD","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/110751_a7b552b9-696f-4410-b22e-003f0ff76463.png?v=1792123492","url":"https:\/\/biogo.fr\/de\/products\/moutarde-au-miel-185-g-krokus-ddm-11-2026","provider":"biogo.fr","version":"1.0","type":"link"}