Αποξηραμένα μούρα γκότζι 250g TARGROCH

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Αποξηραμένα μούρα γκότζι 250γρ Targroch < / span>

-υψηλή δόση αντιοξειδωτικών
-περιέχοντας καροτενοειδή
-περιέχει ψευδάργυρο, σίδηρο, ασβέστιο, χαλκό, σελήνιο , φώσφορο
-είναι καλή πηγή βιταμινών Β, βιταμινών C και Ε
-επηρεάζει θετικά το όργανο της όρασης

Το γκότζι είναι ένα φυτό που παράγει μούρα γκότζι. Προέρχεται από το κέντρο της Κίνας, σήμερα είναι πιο δημοφιλές και καλλιεργείται σε πολλές περιοχές του κόσμου όπως το Θιβέτ και η Μογγολία. Στην Κίνα, αυτά τα μούρα χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αυτά τα μούρα είναι μικρά κόκκινα φρούτα περίπου 2 εκ. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά συνήθως αποξηραίνονται. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή κρασιού, τσαγιών και λικέρ. Η γεύση τους είναι αρκετά ξινή και για 100γρ έχουν 370 kcal. Λειτουργούν ως ξεχωριστό σνακ ή ως προσθήκη σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Πριν την κατανάλωση, το ωμό φρούτο μπορεί να βράσει σε νερό ή να προστεθεί σε σούπες, ρύζι και σάλτσες.

Στη σύνθεσή τους, οι μούρα γκότζι περιέχουν καροτενοειδή που τους δίνουν το χρώμα τους και το θετικό τους αποτέλεσμα επηρεάζει την κατάσταση του δέρματος. Επίσης πολυσακχαρίτες, αιθέρια έλαια και λιπαρά οξέα όπως το εξαδεκανοϊκό, λινολεϊκό και μυριστινικό. Περιέχουν οργανικά οξέα όπως μηλικό, κιτρικό, σκικιμικό και φουμαρικό. Μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή μας με μέταλλα όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, ασβέστιο, χαλκό, σελήνιο και φώσφορο. Περιέχουν βιταμίνες Β, βιταμίνη C και E. Χάρη στην παρουσία πολυσακχαριτών και πολυφαινολών, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, δηλαδή καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας. Αυτά τα μικρά φρούτα είναι ένας θησαυρός διατροφικών αξιών που έχουν θετική επίδραση στο δέρμα, το αναζωογονούν και υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Αξίζει επίσης να αναφερθεί η θετική τους επίδραση στην όραση. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, και πιο συγκεκριμένα στη ζεαξανθίνη, που είναι η κυρίαρχη, και στη λουτεΐνη. Μαζί, προστατεύουν τον αμφιβληστροειδή του ματιού από βλάβες που μπορεί να προκληθούν από τις ελεύθερες ρίζες. Η λουτεΐνη, απορροφώντας το ορατό μπλε φως, προστατεύει το μάτι μας από τις βλαβερές επιδράσεις του φωτός και των UV.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
Σύμφωνα με έναν κινέζικο θρύλο, ο άνθρωπος που κατανάλωνε τακτικά μούρα goji και συνέβαλε στη δημοτικότητά τους, έζησε μέχρι τα 252 χρόνια.
Αυτά τα φρούτα δεν πρέπει να καταναλώνονται όσο δεν είναι ώριμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μούρα Goji.

ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ
Οι μούρα Goji μπορούν να καταναλωθούν αποξηραμένα. Είναι τέλεια ως συμπλήρωμα σε επιδόρπια, γιαούρτια, μούσλι καθώς και σε λαδερά πιάτα και σούπες.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ
Το εργοστάσιο συσκευάζει επίσης: σουσάμι, αμύγδαλα, προϊόντα με διοξείδιο του θείου SO2, προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, διάφορους ξηρούς καρπούς. Παρά όλες τις προσπάθειες, αυτές οι πρώτες ύλες δεν μπορούν να αποκλειστούν κατά 100%.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε ξηρό και αεροστεγές μέρος, τοποθετήστε το κλειστό πακέτο.