Φρέσκο BIO ιταλικό (πολωνικό) (φύλλο πλαστικό) (περίπου 600 g)

WŁOSZCZYZNA FRESH BIO (ΠΟΛΩΝΙΑ) (PLA FOIL) (περίπου 0,60 kg)

- ένα αναντικατάστατο συστατικό στις σούπες και τους ζωμούς
- πηγή βιταμινών και μετάλλων
- πρόσθετο γεύσης και αρωματικό

Το ιταλικό μπαχαρικό είναι ένα τυποποιημένο σύνολο λαχανικών που χρησιμεύει ως βάση για την παρασκευή σούπες και ζωμών. Αυτό το σύνολο, αντικατάστατο στην πολωνική κουζίνα, εκτός από την εξαιρετική του γεύση και άρωμα, είναι επίσης ένας θησαυρός βιταμινών και μετάλλων: μια υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο που υποστηρίζει την όραση, επιταχύνει την επούλωση των πληγών και βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής. Η ρίζα του μαϊντανου ξεχωρίζει για την υψηλή συγκέντρωση φλαβονοειδών, αλάτων μετάλλων και αιθέρων ελαίων. Το πράσο είναι ένα φυτό πλούσιο σε βιταμίνες - Α, ομάδας Β, C, E και K - και σε μέταλλα - ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Ανάμεσα στις θρεπτικές αξίες του κρεμμυδιού, αξίζει να αναφερθούν: η γλυκοκινίνη, το ασβέστιο, ο φώσφορος, ο θείο, το μαγνήσιο και το κάλιο. Το σέλινο ανήκει στα λιγότερο θερμιδικά λαχανικά. Περιέχει διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C από τα εσπεριδοειδή και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ριβοφλαβίνης, ασβεστίου, βιταμίνης B6, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου, βιταμίνης Α και διαιτητικών ινών.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Διατηρήστε σε δροσερό και ξηρό μέρος

Το πιάτο περιέχει κίτρινα κρεμμύδια, καρότα, σέλερι, λευκό λάχανο, πράσο. Τα πράσινα είναι συσκευασμένα σε φύλλο PLA που αποσυντίθεται.