Ghee βούτυρο καθαρισμένο BIO 425 g - BIO PLANET

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

BEURRE GHEE BIO ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟ 425 g - BIO PLANET

Βιολογικό καθαρό βούτυρο συνιστάται για μαγείρεμα, σιγοβράσιμο, τηγάνισμα ή ως προσθήκη στα πιάτα για να ενισχύσει τη γεύση. Το καθαρό βούτυρο δεν είναι τίποτα άλλο από ένα βούτυρο απαλλαγμένο από όλες τις στερεές ακαθαρσίες. Ως αποτέλεσμα, το λίπος που προκύπτει δεν χαλάει και έχει πολύ υψηλότερο σημείο καπνού από το ακατέργαστο βούτυρο (κάτι που το καθιστά κατάλληλο για τηγάνισμα). Το καθαρό βούτυρο ghee, όπως ονομάζεται στην αγιουρβεντική ιατρική, προκύπτει με τη θερμασία του βουτύρου αργά μέχρι να μπορεί να συλλέξει τους ρύπους από την επιφάνειά του. Το προϊόν που προκύπτει είναι ένα γαλακτοκομικό λίπος, με το οποίο μπορείτε να τηγανίσετε, να σιγοβράσετε και να καρυκεύσετε διάφορα πιάτα. Το καθαρό βούτυρο έχει μια λεπτή γεύση με μια ελαφριά νότα καρύδας. Το ghee έχει μια ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση της φλεγμονής. Είναι πλούσιο σε κοντές αλυσίδες λιπαρών οξέων και στις λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, E και K. Το προϊόν είναι κατάλληλο για χορτοφάγους.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

άνυδρο λιπαρή ουσία γάλακτος (προέρχεται από βούτυρο *) (* βιολογικά πιστοποιημένο συστατικό)

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 100 g h3>

Ενεργειακή αξία: 3751 kJ / 896 kcal
Λιπίδια : 99,5 g
δεν κορεσμένα λιπαρά οξέα : 65 g
Υδατάνθρακες : 0,1 g
δεν περιέχει σάκχαρα : 0,1 g
Πρωτεΐνες : 0,1 g
Αλάτι : 0 g

ΣΥΝΙΣΤΑΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Διατηρήστε στο ψυγείο στους +2°C έως +6°C.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO