Αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας 500 g - VIVIO

Αποφλοιωμένοι σπόροι κολοκύθας 500 g - VIVIO

Η τακτική κατανάλωση σπόρων κολοκύθας, σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή και συστηματική σωματική δραστηριότητα, μπορεί να έχει θετική επίδραση στην υγεία και την ευεξία του ανθρώπου. Όλα αυτά οφείλονται στις πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα, με την υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο να αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Αυτό το στοιχείο είναι υπεύθυνο, μεταξύ άλλων, για τη ρύθμιση της λειτουργίας του κυκλοφορικού συστήματος, συμβάλλοντας έτσι στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης, καθώς και στη μείωση του κινδύνου για φλεβική διαστολή. Επιπλέον, η παροχή επαρκών ποσοτήτων ψευδαργύρου στο σώμα βελτιώνει την κατάσταση και την εμφάνιση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών μας. Ωστόσο, οι σπόροι κολοκύθας δεν περιορίζονται μόνο στον ψευδάργυρο. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες μαγγανίου, φωσφόρου και χαλκού. Επιπλέον, το μαγνήσιο που περιέχεται στους σπόρους κολοκύθας έχει θετική επίδραση στην υγεία μας. Αυτό το στοιχείο συμβάλλει τόσο στην υποστήριξη του νευρικού μας συστήματος όσο και του αίματος. Αξίζει επίσης να γνωρίζουμε ότι οι πολύτιμες βιταμίνες (συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Α, των βιταμινών Β, των βιταμινών C, E και K) που περιέχονται στους σπόρους κολοκύθας, οι ακόρεστοι λιπαροί οξείες και οι φυτοστερόλες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, συμβάλλοντας στη βελτίωση της διάθεσης, στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη τύπου II στο μέλλον και καρκίνου του πνεύμονα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Σπόροι κολοκύθας. p>

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 2444 kJ / 589 kcal
Λιπαρά - 45,8 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 8, 48 g
Υδατάνθρακες - 12,7 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 11,3 g
Ινώδη - 5,3 g
Πρωτεΐνες - 28,9 g
Αλάτι - 0,05 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ : 500 g

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην κουζίνα μας με διάφορους τρόπους. Είναι ιδανικοί για την παρασκευή θρεπτικών κοκτέιλ καθώς και πρωινού χυλοπιτού. Μπορείτε εύκολα να τους προσθέσετε σε πολλές σαλάτες και παστέ. Οι σπόροι κολοκύθας είναι εξαιρετικοί για τα πουλερικά και τα ψάρια. Για όσους εκτιμούν τα γλυκά σνακ, συνιστούμε να προσθέσετε σπόρους κολοκύθας σε νόστιμα μπισκότα βρώμης, σπιτικό παγωτό ή ενεργειακές μπάρες.
Οι ψημένοι σπόροι κολοκύθας είναι επίσης κατάλληλοι για αυτο-διατροφή, χυλοπίτες, μούσλι, κοκτέιλ, προσθήκη σε σαλάτες, σούπες, σάντουιτς, χυλοπίτες και άλλα πιάτα, σπιτικό ψωμί με προζύμι και σάλτσα pesto για ζυμαρικά, ως αλοιφή για σάντουιτς και ντιπ για λαχανικά.

ΣΥΝΤΑΓΗ strong>
Μετρήστε τη σωστή ποσότητα σπόρων κολοκύθας και τοποθετήστε τους σε ένα ταψί.
Ψήστε για 10 έως 15 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία (περίπου 100 βαθμούς). Μετά το ψήσιμο, πρέπει να είναι τραγανά.
Οι ψημένοι σπόροι διατηρούνται έως και ένα μήνα σε καλά κλειστό βάζο, και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στο ψυγείο.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ strong>
Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.