Λαχανικό λαχανικό 1 kg - VIVIO

Λαχανικά 1kg - VIVIO

Τα λαχανικά της VIVIO είναι μια τέλεια πρόταση για όλους τους λάτρεις των παραδοσιακών γεύσεων. Αυτό που τα διακρίνει από τα άλλα προϊόντα που διατίθενται στην αγορά είναι πρωτίστως η απλότητα της σύνθεσής τους. Στη σούπα μας με λαχανικά, δεν θα βρείτε συντηρητικά ή τεχνητά χρωστικά, και η μοναδική της χροιά έχει επιτευχθεί χάρη στην κουρκουμά, ένα μπαχαρικό που ανήκει στην κατηγορία των "super foods". Και από ποια συστατικά αποτελείται το μείγμα λαχανικών της VIVIO;
Πρώτα απ' όλα: ΠΑΣΤΙΝΑΚΑΣ - ένα σχετικά σπάνιο λαχανικό στην κουζίνα μας. Ωστόσο, κάθε χρόνο κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα και είναι πιο εύκολο να το βρει κανείς στα μπακάλικα. Είναι ενδιαφέρον ότι οι παστινάκες ήταν παρόντες στα τραπέζια των Πολωνών πολύ πριν διαδοθούν οι πατάτες. Αυτός ήταν μια πολύτιμη πηγή υδατανθράκων, και ταυτόχρονα πολύτιμων βιταμινών (συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C) και μετάλλων. Ο παστινάκας ανήκει στην οικογένεια του σέλινου. Αποτελείται από μια ρίζα κρεμ χρώματος, που μοιάζει πολύ με το δημοφιλές μαϊντανό. Όπως και ο μαϊντανός, ο παστινάκας ενισχύει τέλεια τη γεύση των σουπών μας. Επομένως, αυτό το λαχανικό είναι ένα από τα κύρια συστατικά των λαχανικών της VIVIO.
Δεύτερον: ΚΑΡΟΤΟ - ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στον κόσμο. Δεν είναι περίεργο, καθώς τα καρότα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και εξαιρετικά υγιεινά. Μπορεί κανείς να τα φάει ωμά ή μαγειρεμένα. Αυτό το λαχανικό είναι επίσης μια ιδανική βάση για την παρασκευή χυμών γεμάτων βιταμίνες. Επιπλέον, τα καρότα είναι ένα απαραίτητο συστατικό σχεδόν σε όλες τις σούπες και τα λαχανικά κασερόλες. Είναι αυτό που δίνει στα λαχανικά VIVIO μια νόστιμη γλυκύτητα, που αναδεικνύει τέλεια το άρωμα των πιάτων μας. Σε αυτό το σημείο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα πορτοκαλί καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή β-καροτενίου, καθώς και μετάλλων που υποστηρίζουν τη λειτουργία του οργανισμού μας.
Τρίτον: ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ - είναι ένα φυτό που συνδέουμε περισσότερο με το καλοκαίρι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πιο συχνό στα τραπέζια μας. Το καλαμπόκι είναι γλυκό και ευχάριστα τραγανό. Είναι ενδιαφέρον ότι η αποξηραμένη μορφή του αναδεικνύει τέλεια τη γεύση των σουπών και των σάλτσων με φρέσκα λαχανικά. Όταν προσθέσαμε καλαμπόκι στα λαχανικά μας, σκεφτήκαμε όχι μόνο τη μοναδική του γεύση, αλλά και την περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών και μετάλλων. Το καλαμπόκι είναι μια εξαιρετική πηγή αμύλου. Επιπλέον, περιέχει μεγάλες ποσότητες καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου. Μπορούμε επίσης να βρούμε πολύτιμη βιταμίνη Α και μικρές ποσότητες βιταμίνης Ε.
Τέταρτον: ΚΡΕΜΜΥΔΙ - ένα συχνό, αλλά υποτιμημένο συστατικό στην κουζίνα μας. Χαρακτηρίζεται από έντονο άρωμα που ταιριάζει καλά με τη γεύση του κρέατος και των λαχανικών. Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζουμε ότι τα κρεμμύδια δεν είναι μόνο ένα βασικό συστατικό των λαχανικών, αλλά χρησιμοποιούνται ευρέως και στη φυτοθεραπεία και τη φυσική ιατρική. Λόγω των πολλών αντιβακτηριακών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, το κρεμμύδι θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό. Αυτό το λαχανικό περιέχει πολύτιμη κερσετίνη, μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και φολικού οξέος. Επιπλέον, περιέχει απαραίτητα μέταλλα, όπως: κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, σελήνιο και ακόμη και ιώδιο.
Πέμπτον: ΠΡΑΣΟ - χρησιμοποιείται συχνά ως υποκατάστατο του κρεμμυδιού ή του σκόρδου. Χαρακτηρίζεται από έντονο και πικάντικο άρωμα που, όπως τα κρεμμύδια, μπορεί συχνά να μας κάνει να δακρύσουμε. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζουμε ότι το πράσο δεν είναι μόνο εξαιρετικά νόστιμο. Έχει πολλές ιδιότητες που ωφελούν την υγεία και χρησιμοποιούνταν στην πολωνική φυτοθεραπεία από τον Μεσαίωνα. Το πράσο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, Β και C. Επιπλέον, μπορούμε να βρούμε σε αυτό ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο και νάτριο. Ωστόσο, αυτό που είναι πιο πολύτιμο σήμερα είναι τα αιθέρια έλαια που έχουν πολύ θετική επίδραση στην υγεία και την ευεξία μας. Επομένως, αυτό το λαχανικό δεν θα μπορούσε να λείπει από τα λαχανικά της VIVIO.
Έκτον: ΛΟΥΤΖΙΚ - είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια του σέλινου. Αυτό το βότανο προέρχεται από την περιοχή της Νοτιοανατολικής Ασίας. Ωστόσο, σήμερα καλλιεργείται σχεδόν παντού στον κόσμο (συμπεριλαμβανομένης της Πολωνίας) . Το λούτζικ είναι ένα αντικατάστατο συστατικό του ζωμού. Αξίζει επίσης να γνωρίζουμε ότι από αυτό το φυτό παράγονται τα πλούσια maggi. Ωστόσο, το λούτζικ είναι πολύ περισσότερο από ένα συστατικό στην καθημερινή μαγειρική. Όπως τα άλλα λαχανικά στα λαχανικά της VIVIO, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Μεταξύ αυτών, οι βιταμίνες Β και η βιταμίνη C αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή.Επιπλέον, το λούτζικ περιέχει αντικατάστατα φυτοστερόλες, που είναι εξαιρετικά πολύτιμες για την υγεία μας.
Έβδομο: ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ - του οποίου η ρίζα και τα φύλλα είναι ένας πραγματικός θησαυρός απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για την υγεία. Ο μαϊντανός χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα μας. Ταιριάζει πολύ καλά με το κρέας και κατά την παρασκευή σάλτσων με λαχανικά. Επιπλέον, χάρη στο έντονο πράσινο χρώμα του και το μοναδικό του άρωμα, είναι μια πραγματική διακόσμηση της κουζίνας μας. Πρέπει επίσης να γνωρίζουμε ότι ο μαϊντανός στα λαχανικά της VIVIO περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων. Μεταξύ αυτών, η βιταμίνη C και ο σίδηρος αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή.
Όγδοο: ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ - προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον τόσο στον κουλ