Μείγμα για ψωμί 5 δημητριακών χωρίς γλουτένη BIO 450 g - POPCROP

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ψωμί βίγκαν πλούσιο σε ίνες, πρωτεΐνες, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και ψευδάργυρο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1752 kJ / 421 kcal
Λιπαρά : 22 g
δεν κορεσμένα λιπαρά οξέα : 3,0 g
Γλυκαμίνη : 28 g
δεν περιέχει σάκχαρα : 1,7 g
Πρωτεΐνες : 17 g
Αλάτι: 1,2 g
Σίδηρος : 5, 3 mg (38%)* *
Μαγνήσιο: 232 mg (62 %) **
Φώσφορος: 525 mg (75 %) **
Ψευδάργυρος : 3,7 mg (37 %) **
Ασβέστιο : 175 mg (22%) **
Κάλιο : 507 mg (25%) **
[** Apport Journalier de Référence en Vitamines et Minéraux (pour un adulte) ]

ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙΤΕ
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου
2. Στρώστε το καλούπι (καλούπι για κέικ 10 x 20 cm) με χαρτί ψησίματος
3. Προετοιμάστε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε το μείγμα μέσα
4. Ρίξτε 450 ml πολύ ανθρακούχου νερού και ανακατέψτε εντατικά
5. Βάλτε αμέσως την αναμειγμένη ζύμη στο ετοιμασμένο καλούπι
6. Ψήσιμο και μαγείρεμα για 1 ώρα και 30 λεπτά
7. Μετά το ψήσιμο, βγάλτε το ψωμί από το καλούπι, τυλίξτε το με ένα βαμβακερό πανί και αφήστε το να κρυώσει εντελώς

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Να διατηρείται σε ξηρό μέρος και προστατεύεται από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA