{"product_id":"pain-liquide-au-levain-de-seigle-bio-150-g-bio-vegan","title":"Ρευστό ψωμί με προζύμι σίκαλης BIO 150 g - BIO VEGAN","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e PAIN LIQUIDE SOURCE EN LIQUIDE 150 g - BIO VEGAN \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e νερό, αλεσμένα προϊόντα από βιολογικό σίκαλη, όξινες καλλιέργειες. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΕΤΕ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Συστατικά: 1 σακουλάκι υγρό βιολογικό προζύμι σίκαλης 150 g Biovegan, 500 g αλεύρι σίτου, 500 g αλεύρι σίκαλης, 2 σακουλάκια ξηρή βιολογική μαγιά χωρίς γλουτένη 9 g Biovegan, 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, 750 ml χλιαρό νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.\u003cbr\u003e Προετοιμασία: αναμείξτε καλά το μισό αλεύρι, τη μαγιά, το αλάτι και τη ζάχαρη, προσθέστε 750 ml νερό και ζυμώστε, προσθέστε το υγρό από τη σικαλέως μαγιά. Αναμείξτε καλά και προσθέστε σταδιακά το υπόλοιπο αλεύρι. Αφήστε το σε ζεστό μέρος, περιμένετε να φουσκώσει, ζυμώστε ξανά, βάλτε το σε φόρμα ψωμιού και αφήστε να φουσκώσει μέχρι το 1\/2 του ύψους της φόρμας. Βάλτε σε κρύο φούρνο με ένα μπολ νερό. Ψήστε στον φούρνο στους 200 βαθμούς C για περίπου 50-60 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει.  \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Ενεργειακή αξία : 563 kJ \/ 122 kcal ; \u003cbr\u003e Λιπαρά : 0,70 g ; \u003cbr\u003e κορεσμένα λιπαρά οξέα : 0,70 g ; \u003cbr\u003e Γλυκαμίνη : 27,80 g ; \u003cbr\u003e δεν περιέχει σάκχαρα : 1,10 g ; \u003cbr\u003e : 2,50 g ; \u003cbr\u003e Πρωτεΐνες : 2,60 g ; \u003cbr\u003e Αλάτι : \u0026 lt ; 0,03 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Διατηρήστε σε δροσερό και ξηρό μέρος. \u003c\/p\u003e","brand":"BIO VEGAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43576188960991,"sku":"4005394144510","price":4.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/products\/c109f90ac763082494524cb75025c8be.jpg?v=1663180087","url":"https:\/\/biogo.fr\/el\/products\/pain-liquide-au-levain-de-seigle-bio-150-g-bio-vegan","provider":"biogo.fr","version":"1.0","type":"link"}