Πάστα αμυγδάλου 330g - VIVIO

Πάστα αμυγδάλου 330g - VIVIO

Η πάστα αμυγδάλου είναι ένα εντελώς φυσικό προϊόν παρασκευασμένο αποκλειστικά από αμύγδαλα. Η πρώτη ύλη ψήνεται και αλέθεται, δίνοντας μια λεία πάστα, ιδανική ως συμπλήρωμα στο ψωμί, το πόριτζ ή τα κοκτέιλ.
Η πάστα αμυγδάλου χαρακτηρίζεται από πολύτιμες ιδιότητες που είναι ευεργετικές για την υγεία. Μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης καθημερινής διατροφής. Πολλές επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν την ευεργετική επίδραση της κατανάλωσης αμυγδάλων στη λειτουργία του οργανισμού μας. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που είναι ωφέλιμα για την υγεία. Η επιστημονική έρευνα δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην υψηλή περιεκτικότητα σε απαραίτητα λιπαρά οξέα (ΑΛΟ). Δημοσιεύσεις υποδεικνύουν ότι η επαρκής πρόσληψη απαραίτητων λιπαρών οξέων έχει θετική επίδραση στο λιπιδαιμικό προφίλ του ανθρώπινου οργανισμού και μειώνει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. Οι πίνακες δεδομένων δείχνουν ότι 100 γραμμάρια αμυγδάλων περιέχουν περίπου 52 γραμμάρια λίπους, από τα οποία πάνω από 47 γραμμάρια είναι ακόρεστα λιπαρά οξέα. Μεταξύ αυτών, τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και τα λιπαρά οξέα της οικογένειας ωμέγα-6 έχουν το πλεονέκτημα. Όπως δείχνουν οι επιστημονικές έρευνες, τα ΑΛΟ είναι απαραίτητα για την κατασκευή των κυτταρικών μεμβρανών όλων των κυττάρων του σώματος και για τη σωστή λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος. Επιπλέον, ρυθμίζουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Υπάρχουν επίσης μελέτες που υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση των σωστών δόσεων πολυακόρεστων λιπαρών οξέων μπορεί να βελτιώσει την υγεία των ασθενών με διαβήτη.
Τα αμύγδαλα είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεϊνών για τους βίγκαν και τους χορτοφάγους. Σε 100 g προϊόντος, μπορείτε να βρείτε περισσότερα από 20 g πρωτεϊνών. Αυτή η ποσότητα ξηρών καρπών περιέχει επίσης έως και 12,2 g διαιτητικών ινών. Η περιεκτικότητα σε απλά σάκχαρα είναι πολύ χαμηλή, λιγότερο από 4 g.
Η πάστα αμυγδάλου μπορεί επίσης να είναι μια πολύ καλή πηγή ανόργανων αλάτων. Σύμφωνα με τη βιβλιογραφία, τα αμύγδαλα περιέχουν μεγάλες ποσότητες μαγνησίου, σιδήρου και ασβεστίου. Αυτά είναι εξαιρετικά σημαντικά θρεπτικά συστατικά που συχνά λείπουν στον πληθυσμό μας. Παράλληλα, όπως αναφέρουν οι επιστημονικές έρευνες, το μαγνήσιο είναι ένα βασικό συστατικό για τη σωστή λειτουργία των μυϊκών, σκελετικών και νευρικών συστημάτων. Ο σίδηρος, από την άλλη πλευρά, εκτελεί ενζυματικές λειτουργίες και αποτελεί μέρος της αιμοσφαιρίνης, η οποία είναι μια πρωτεΐνη απαραίτητη για τη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα μας. Επιπλέον, τα αμύγδαλα περιέχουν σημαντικές ποσότητες φωσφόρου, ψευδαργύρου και καλίου.
Όπως επισημαίνουν οι δημοσιεύσεις, τα αμύγδαλα ξεχωρίζουν από τους άλλους ξηρούς καρπούς για την ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Ε. Είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη με υψηλό αντιοξειδωτικό δυναμικό. Τα αμύγδαλα μπορούν επίσης να είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Β2.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ψημένα αμύγδαλα.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g strong> >
Ενεργειακή αξία - 2612 kJ / 630 kcal
Λιπαρά - 52 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά - 4,74 g
Υδατάνθρακες - 20,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 4,8 g
Πρωτεΐνες - 20 g
Αλάτι - 0,035 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ : 330 g

ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ
Το φυστικοβούτυρο είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά πιάτα και σνακ. Είναι κατάλληλο για άμεση κατανάλωση απευθείας από το βάζο. Η πάστα αμυγδάλου για σάντουιτς είναι μια υπέροχη ιδέα για το πρωινό ή το απογευματινό τσάι. Το σπρέντ ταιριάζει πολύ καλά με μαρμελάδα φρούτων. Η πάστα μπορεί επίσης να προστεθεί σε χυλοπίτες και κοκτέιλ. Είναι επίσης η βάση για την παρασκευή μπισκότων, μπαρ και άλλων νόστιμων και υγιεινών γλυκών.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Να διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. p>