Παστέ ψημένης γλυκοπατάτας 200g - VIVIO

Παστέλι ψημένης γλυκοπατάτας 200g - Vivio

Το παστέλι ψημένης γλυκοπατάτας είναι ένα μοναδικό προϊόν της μάρκας VIVIO, που αποτελείται μόνο από υλικά της υψηλότερης ποιότητας. Περιλαμβάνει ψημένες γλυκοπατάτες, βραστά ρεβίθια, ψημένα κρεμμύδια, ηλιέλαιο και αρωματικά μπαχαρικά όπως θαλασσινό αλάτι, σκόρδο και δεντρολίβανο. Ο συνδυασμός των παραπάνω συστατικών δίνει στο παστέλι ψημένης γλυκοπατάτας μια μοναδική γεύση, ελαφρώς γλυκιά και μια κρεμώδη υφή. Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό τόσο για σάντουιτς όσο και για κρέπες.
Οι ψημένες γλυκοπατάτες, που αποτελούν τη βάση αυτού του αρωματικού παστελιού, είναι λαχανικά που γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στη χώρα μας κάθε χρόνο. Γνωστές ως γλυκοπατάτες, προέρχονται από τις περιοχές της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής. Είναι ενδιαφέρον ότι μπορούμε να διακρίνουμε πάνω από 400 ποικιλίες τους παγκοσμίως. Διαφέρουν τόσο στο χρώμα της σάρκας όσο και του φλοιού. Αυτές οι κόκκινες (από τις οποίες παρασκευάζεται το νόστιμο παστέλι της μάρκας VIVIO) περιέχουν μεγάλες ποσότητες λυκοπένης, ένα ουσιαστικό συστατικό για την υγεία μας. Οι γλυκοπατάτες χαρακτηρίζονται από επιμήκη και ελαφρώς κωνικό σχήμα. Ανήκουν στην οικογένεια των μεταπολεμικών φυτών. Τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 30 εκατοστά σε μήκος και να ζυγίζουν 3 κιλά. Ωστόσο, δεν είναι το μέγεθός τους, αλλά η εξαιρετική περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα που διακρίνει τις γλυκοπατάτες από άλλα κονδυλώδη λαχανικά της αγοράς. Περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α, καθώς και βιταμίνες της ομάδας Β (συμπεριλαμβανομένης της θειαμίνης, της ριβοφλαβίνης και της νιασίνης) . Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε ότι οι γλυκοπατάτες μπορούν να παρέχουν στο σώμα μας πολλά μέταλλα, με ιδιαίτερη έμφαση στο χαλκό, το μαγγάνιο, το μαγνήσιο, το κάλιο και το φώσφορο.
Ένα άλλο σημαντικό συστατικό του παστελιού ψημένης γλυκοπατάτας είναι τα βραστά ρεβίθια. Αυτό το όσπριο είναι χαρακτηριστικό της μεσογειακής κουζίνας. Παράγεται σε μεγάλη κλίμακα τόσο στη Μέση Ανατολή όσο και στη Νότια Ευρώπη. Τα ρεβίθια έχουν μια λεπτή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Όπως και οι γλυκοπατάτες, αποτελούν ένα εξαιρετικό θησαυρό πολύτιμων συστατικών για την υγεία μας. Η εισαγωγή τους σε μια ισορροπημένη διατροφή είναι υπεύθυνη για την παροχή πολύτιμων βιταμινών (συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α και Β, με ιδιαίτερη έμφαση στο φολικό οξύ) . Τα μέταλλα που περιέχονται στους σπόρους των ρεβιθιών είναι επίσης σημαντικά. Αυτό το φυτό μας προσφέρει μεγάλες ποσότητες ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου και καλίου.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ψημένη γλυκοπατάτα (29%), βραστά ρεβίθια, νερό, ψημένο κρεμμύδι, ηλιέλαιο, χυμός λεμονιού, θαλασσινό αλάτι, σκόρδο, δεντρολίβανο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 582 kJ / 139 kcal
Λιπαρά - 7 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 0,9 g
Υδατάνθρακες - 14 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 2,1 g
Ινώδη - 3,1 g < br /> Πρωτεΐνη - 3 g
Αλάτι - 0,9 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ : 200 g

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ strong>
Λόγω της εξαιρετικής του γεύσης, το παστέλι ψημένης γλυκοπατάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα μας με διάφορους τρόπους.
- Πρώτον, είναι ιδανικό για την παρασκευή νόστιμων σάντουιτς με ολικής άλεσης ψωμί και ρόκα.
- Δεύτερον: αξίζει να χρησιμοποιηθεί κατά την παρασκευή νόστιμων σάλτσων για κριθαράκια και ζυμαρικά.
- Τρίτον: αυτό το παστέλι γλυκοπατάτας μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για την παρασκευή αρωματικών λαχανικών smoothies.
- Τέταρτον: αξίζει να χρησιμοποιηθεί κατά την παρασκευή τορτίγιας ή κρέπες γεμιστές με λαχανικά.

ΣΥΣΤΑΣΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ strong>
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.