Quinotto με λαχανικά 80 g INTENSON

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Quinotto με λαχανικά 80 g Intenson >

- ένας γρήγορος τρόπος για δείπνο
- έτοιμο προς χρήση μείγμα βρώμης με λαχανικά
- αρκεί να βράσετε το προϊόν

Ένα μείγμα από κινόα, ακατέργαστο φαγόπυρο, κεχρί, με μείγμα λαχανικών, μανιτάρια πορτσίνι, σκόρδο, κρεμμύδι και μαϊντανό. Ιδανικό ως ιδέα για ένα γρήγορο δείπνο.
Το κινόα, γνωστό και ως quinoa, διαθέτει πολλές θρεπτικές και υγειονομικές ιδιότητες. Είναι μια πηγή υγιεινών πρωτεϊνών, υγιεινών λιπαρών οξέων, πολλών βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει επίσης σαπωνίνες, χάρη στις οποίες μπορεί να παρουσιάσει αντιαλλεργικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Η πρωτεΐνη του κινόα, ως μία από τις λίγες φυτικές πρωτεΐνες, περιέχει όλα τα εξωγενή αμινοξέα, δηλαδή εκείνα που δεν συνθέτονται στον οργανισμό και πρέπει να παρέχονται μέσω της διατροφής.
Το φαγόπυρο είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, περιέχει από 10 έως 16 τοις εκατό. Είναι μια πρωτεΐνη πιο εύπεπτη από αυτή των δημητριακών, έχει παρόμοια αξία με την πρωτεΐνη των οσπρίων. Το φαγόπυρο είναι πλούσιο σε μοναδικά εξωγενή αμινοξέα - ιδιαίτερα στη λυσίνη, που το σώμα δεν παράγει μόνο του και πρέπει να παρέχεται με τη διατροφή. Η λυσίνη είναι απαραίτητη, μεταξύ άλλων βοηθά στην κατασκευή πρωτεϊνών, ιδιαίτερα στους μύες και τα οστά.
Το κεχρί είναι εύκολο στην πέψη και δεν περιέχει γλουτένη. Περιέχει λίκη άμυλο και πολλές εύπεπτες πρωτεΐνες. Επιπλέον, είναι πηγή βιταμινών Β: Β1, Β2, Β6 και μετάλλων: χαλκού, σιδήρου, μαγνησίου, ασβεστίου, φωσφόρου και καλίου. Τόσο το κεχρί όσο και το φαγόπυρο έχουν αλκαλοποιητική επίδραση. Αυτό σημαίνει ότι παίζουν σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση της οξέος-βάσης ισορροπίας του οργανισμού. Ως εκ τούτου, το κεχρί πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στην αλκαλική δίαιτα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
λευκή κινόα 31 %, ακατέργαστο φαγόπυρο 29%, κεχρί 29%, μείγμα λαχανικών (καρότο, παστινάκι, πράσο, μαϊντανός) 3%, αποξηραμένα μανιτάρια cèpes 2%, αποξηραμένο σκόρδο 2%, αποξηραμένο κρεμμύδι 2%, μαϊντανός 2%. Το προϊόν περιέχει διοξείδιο του θείου.

Διατροφική αξία του προϊόντος ανά 100g / μερίδα :
Ενεργειακή αξία : 1496kJ / 357kcal // 1197kJ / 283 kcal
Λιπαρά - 3,9g / 3,1g
- κορεσμένα λιπαρά οξέα - 1,0g / 0,8g
Γλυκαμίνη - 64g / 51g
- χωρίς σάκχαρα - 3,5g / 2,8g
Ινες - 6,3 g / 5,1 g
Πρωτεΐνες - 13 g / 10 g
Σελ - 0,04 g / 0,03 g

Βιταμίνες
Νιασίνη - 0,67mg / 0,54mg (33% * RWS)

Ορυκτά
Μαγγάνιο - 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RWS)
Χαλκός - 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * RWS)
Φώσφορος - 203 mg / 162 mg (23 % * RWS)
Μαγνήσιο - 92,2 mg / 73,78 mg (20% * RWS)
Ψευδάργυρος - 2,0 mg / 1,6 mg (16% * RWS )
* RWS - Αναφερόμενη Διατροφική Αξία

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ
Το προϊόν μπορεί να περιέχει: γλουτένη, σουσάμι, μουστάρδα, σέλινο, σόγια.

ΧΡΗΣΗ
Περιλαμβάνει την ρίψη της συσκευασίας σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό (περίπου 250ml). Μαγειρέψτε για 20 έως 25 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς και καρυκεύστε κατά βούληση εάν είναι απαραίτητο.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου σε ξηρό και δροσερό μέρος.