Πράσινο τσάι Genmaicha BIO 60 g - MOYA MATCHA

ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ GENMAICHA BIO 60 g - MOYA MATCHA

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Πράσινο τσάι Genmaicha 50%*, καστανό ρύζι 50%* (*βιολογικά πιστοποιημένο συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ strong >
Το Genmaicha είναι ένα υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι sencha σε συνδυασμό με ψημένα κόκκους ρυζιού ("genmai"). Το ρύζι εμποτίζεται και ατμοποιείται ειδικά πριν αποξηρανθεί και ψηθεί. Ο συνδυασμός της εγχύσεως των φύλλων sencha και του ρυζιού δίνει στο genmaicha τη δροσερή, ελαφρώς καρυδιά γεύση του, το δυνατό άρωμα και το σκούρο πράσινο χρώμα. Για αιώνες, το Genmaicha θεωρούνταν στην Ιαπωνία ως ποτό για τους φτωχότερους ανθρώπους που δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά να πίνουν μόνο sencha. Το προστιθέμενο ρύζι αύξησε τον όγκο του τσαγιού και του έδωσε μια επιπλέον γεύση. Με το πέρασμα του χρόνου, το genmaicha έγινε δημοφιλές σε όλα τα κοινωνικά στρώματα στην Ιαπωνία και στη συνέχεια σε όλο τον κόσμο, όπου απέκτησε το παρατσούκλι "τσάι ποπ-κορν" (επειδή οι ψημένοι κόκκοι ρυζιού έμοιαζαν από μακριά με ποπ-κορν). Στην Ιαπωνία, το genmaicha συχνά καταναλώνεται από τους μοναχούς κατά τη διάρκεια μεγάλων περιόδων νηστείας. Λόγω της σχετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε sencha (50%), είναι ένα τσάι με αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε μέταλλα (μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο). Λόγω της πέψιμης δράσης του, παραδοσιακά σερβίρεται με τα γεύματα.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΟΜΕΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ
Ποσότητα τσαγιού: 3g για 250ml
Χρόνος εγχύσης: 2-3 λεπτά
Θερμοκρασία εγχύσης: 70-80 C

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ strong>
Ψύξτε μετά το άνοιγμα.