Πράσινο τσάι Hojicha BIO 60 g - MOYA MATCHA

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΪ HOJICHA 60 g - MOYA MATCHA

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Πράσινο τσάι 100% hojicha * (* βιολογικό συστατικό με πιστοποίηση)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Το Hojicha είναι μια εξαίρεση ανάμεσα στα ιαπωνικά τσάι και η γεύση του δεν έχει καμία σχέση με τα άλλα πράσινα τσάι. Το Hojicha προέρχεται από φύλλα που συλλέγονται το φθινόπωρο και ψήνεται σε υψηλή θερμοκρασία, γεγονός που δίνει στα φύλλα του ένα σκούρο καφέ χρώμα. Στη συνέχεια, αποκτά επίσης τη μοναδική του καπνιστή αρωματική γεύση και τη γλυκιά του γεύση με νότες καραμέλας και καρυδιών. Κατά τη διαδικασία της ψησίματος, το hojicha χάνει επίσης την περιεκτικότητά του σε καφεΐνη, χάρη στην οποία μπορεί να πιεί πριν από τον ύπνο και μπορεί να καταναλωθεί από παιδιά και έγκυες γυναίκες. Η διαδικασία ψησίματος του πράσινου τσαγιού εφευρέθηκε στη δεκαετία του 1920 στο Κιότο και από τότε, το hojicha συνεχίζει να κερδίζει δημοτικότητα πολύ πέρα από την Ιαπωνία.

Το να πίνεις hojichy βοηθά στη ρύθμιση της ποσότητας της χοληστερόλης και της ζάχαρης στο σώμα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το hojicha, όπως και το genmaicha, συχνά σερβίρεται με τα γεύματα στην Ιαπωνία. Μπορεί να παρασκευαστεί πολλές φορές, αν και γενικά 3 παρασκευές είναι οι βέλτιστες. Το Moya Hojicha προέρχεται από μια μικρή οικογενειακή και βιολογική καλλιέργεια στο νότιο νησί του Kiushu. Η διαδικασία παραγωγής πραγματοποιείται στο Uji, στην επαρχία του Kyoto, όπου επίσης πιστοποιείται και υποβάλλεται σε αυστηρά τεστ για πιθανή μόλυνση.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ strong >
Ποσότητα τσαγιού: 2-3 g για 250 ml
Χρόνος εγχύσης: 1-3 λεπτά
Θερμοκρασία εγχύσης: 75-90 C

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Διατηρήστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.