Βιολογικό γιαούρτι φυσικό χωρίς λακτόζη 180 g - ECO LUKTA

ΟΡΓΑΝΙΚΟ ΦΥΣΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ 180 g - ECO LUKTA

Το φυσικό γιαούρτι, γνωστό και ως βουλγαρικό γάλα, είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται από γάλα υπό την επίδραση θερμόφιλων βακτηρίων, σε θερμοκρασία άνω των 40 βαθμών Κελσίου, με πυκνή και βελούδινη υφή και ελαφρώς ξινή γεύση. Οι Τούρκοι και οι Βούλγαροι διαφωνούν για το ποιος το εφηύρε, αλλά υπάρχουν πολλές ενδείξεις ότι οι Ινδοί ήταν οι πρώτοι που το παρασκεύασαν. Τα γιαούρτια είναι μια φυσική πηγή προβιοτικών, των "καλών" βακτηρίων που κατοικούν στο έντερό μας και προστατεύουν το σώμα από τις επιβλαβείς τους. Επιπλέον, το γιαούρτι περιέχει πολλές εύκολα ευανάλογες πρωτεΐνες, που είναι οι θεμέλιοι λίθοι των οστών και των δοντιών, ασβέστιο και βιταμίνες Β απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.
Η λακτόζη βρίσκεται φυσικά στο αγελαδινό γάλα (και όχι μόνο). Αν και πρόκειται για οργανική ουσία, δεν την ανέχονται όλοι καλά, γι' αυτό και αφαιρέθηκε από το προϊόν μας. Η διαδικασία καθαρισμού περιλαμβάνει την προσθήκη της ενζύμου λακτάσης στο γάλα, η οποία διασπά, θα μπορούσαμε να πούμε, πρώτα χωνεύει τη λακτόζη για εμάς σε γλυκόζη και γαλακτόζη. Τα προϊόντα χωρίς λακτόζη μπορεί να έχουν ελαφρώς πιο γλυκό γεύση από τα αντίστοιχα με λακτόζη.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
γάλα * παστεριωμένες βακτηριακές καλλιέργειες γιαούρτου (* πιστοποιημένο οργανικό προϊόν
Περιεκτικότητα σε λακτόζη & lt; 0,01 g / 100 g προϊόντος.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Ενεργειακή αξία - 258 kJ / 62 kcal
Λίπη - 3,8 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα - 2,3 g
Υδατάνθρακες - 3,7 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 3,7 g
Πρωτεΐνες - 3,2 g
Αλάτι - 0,1 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 180 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Διατηρείται σε θερμοκρασία από +2 έως +8 βαθμούς Κελσίου.

Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA

✈️ Λίστα τιμών express αποστολής (αεροπορικό φορτίο)

📩 Ερωτήσεις; Γράψτε μας: contact@biogo.fr