{"product_id":"spices-by-yango-poivre-sauvage-dandalousie-25-g","title":"ESPECIAS por YANGO Pimienta salvaje de Andalucía (25 g)","description":"\u003cp\u003eLa pimienta salvaje de Andaliman solo se cosecha a mano una vez al año durante su corto período de maduración, lo que la convierte en una especia extremadamente rara y valorada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ para sazonar aves, pescados y mariscos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ realza el picante de los platos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ tiene un sabor ligeramente picante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etiene un intenso aroma cítrico y especiado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eNombre latino \u003cem\u003eZanthoxylum acanthopodium\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEncuentro con la pimienta salvaje de Andaliman\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn las tierras preservadas de Sumatra, Indonesia, donde los densos bosques tropicales esconden una infinita variedad de naturaleza, crece la pimienta salvaje de Andaliman, una especia misteriosa que es un tesoro de la cocina local de los Batak. Esta pimienta única se distingue por su intenso aroma cítrico y una ligera sensación de hormigueo en la lengua, similar a un efecto de pinchazo.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLa historia de la pimienta de Andaliman en la cultura indonesia está profundamente arraigada en las tradiciones culinarias del pueblo Batak, que la ha utilizado durante generaciones para conferir a los platos un sabor y aroma únicos. En Spices by YANGO®, queremos compartir esta experiencia única contigo ofreciéndote la pimienta salvaje de Andaliman en forma de ramitas secas, que son cuidadosamente recolectadas de arbustos silvestres para preservar su sabor y propiedades extraordinarias, similares a las de la pimienta de Sichuan.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePimienta salvaje de Andaliman con especias de YANGO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa pimienta salvaje Andaliman de Spices by YANGO® no es solo una especia, es la clave para descubrir los sabores y aromas exóticos de Indonesia. Su combinación única de aroma cítrico y un toque picante la convierte en un complemento ideal para una amplia variedad de platos indonesios como pescado, pollo y sopas. También acompañará muy bien las salsas y carnes asadas con frutas. La pimienta salvaje de Andaliman no solo añade profundidad a los platos, sino que también aporta un elemento de sorpresa y originalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50416733913430,"sku":"5904194063825","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/111183.png?v=1747078584","url":"https:\/\/biogo.fr\/es\/products\/spices-by-yango-poivre-sauvage-dandalousie-25-g","provider":"biogo.fr","version":"1.0","type":"link"}