Pähkinät ja siemenet

Suolapistaasit 500g - VIVIO Ne saavat tunnusomaisen vihreän värisävynsä sisältämästään luteiinista. Ne ovat aarreaitta terveydelle arvokkaita rasvahappoja, rautaa, kalsiumia, magnesiumia, fytosteroleja ja B-vitamiineja. Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että niiden syöminen voi olla hyödyllistä korkean veren kolesterolitason omaaville. Niiden alhaisen glykeemisen indeksin vuoksi niitä voivat syödä...

Ohdake 300g - VIVIO Tieteellinen tutkimus osoittaa selvästi, että ohdakkeen terveyttä edistävät ominaisuudet johtuvat kemiallisista yhdisteistä, joita yleisesti kutsutaan silymariiniksi. Yli puolet tästä yhdisteestä on flavonoidi nimeltä sylibiini. Muut aineet sisältävät: isosylibiiniä, sylikristiiniä, silidiania ja taksifoliinia. Siemenissä olevan silymariinin pitoisuudeksi arvioidaan noin 2-3%. Tieteellisten...

Männynsiemenet 100g - VIVIO Männynsiemenet ovat terveydelle arvokkaita rasvahappoja, proteiineja ja kuituja. Puoli lasillista männynsiemeniä kattaa puolet kehomme päivittäisestä magnesiumtarpeesta. Ne ovat myös aarreaitta kaliumia - alkuainetta, jolla on erittäin tärkeä rooli, ja sen puutos voi ilmetä lihasten vapina, ummetus, epänormaali verenpaine sekä antioksidantit,...

Punainen quinoa 1000g - VIVIO Quinoaa kutsutaan myös perulaisiksi riisiksi. Se on peräisin Etelä-Amerikan alueelta ja sitä on arvostettu vuosisatojen ajan sen monien terveyshyötyjen vuoksi. Inkojen maassa se korvasi maissin. Se voi myös onnistuneesti korvata riisin ja perunat. Sitä kutsutaan pseudoviljaksi. Tämä tarkoittaa, että...

Punainen quinoa 500g - VIVIO Quinoaa kutsutaan myös perunalaiseksi riisiksi. Se on kotoisin Etelä-Amerikan alueelta ja sitä on arvostettu vuosisatojen ajan sen monien terveydelle hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Inkojen maassa se korvasi maissin. Se voi myös onnistuneesti korvata riisin ja perunat. Sitä kutsutaan pseudoviljaksi. Tämä...

Kuorittu valkoinen seesami 1000g - VIVIO Seesami on yksivuotinen kasvi, joka luokitellaan öljykasviksi. Se on monihaarainen monivuotinen kasvi, jonka varsi on noin 50 senttimetriä korkea. Mielenkiintoista on, että tämä kasvi on tunnistettava suurista vihreistä lehdistään, joiden reunat ovat sahalaitaiset. Sukupolvien ajan seesamin arvokkain osa...

Psylliumin kuori on täydellinen lisä kaikenlaisiin puolikiinteisiin ruokiin. Sillä on hyvin neutraali maku ja lievästi sakeuttavia ominaisuuksia. Voit käyttää sitä puuron, vellien, vaahtojen ja cocktailien valmistukseen. Se toimii myös hyvin lisänä myslille, jogurteille ja kefireille . Plantainin kuoren päivittäinen annos on noin 8-12 g...

Kvinoa - miltä se maistuu? Kvinoalla on tunnusomainen makea maku, mikä tekee siitä ihanteellisen sekä pääruokien että jälkiruokien valmistukseen. Valkoista kvinoaa käytetään laajalti arkiruuanlaitossa. Pehmeänä keitettynä se voi olla erinomainen lisä liha- tai kalaruokiin. Sen turpoamisominaisuuksien ansiosta se voi toimia myös erinomaisena sakeuttajana kasvispainotteisissa...

Pellavansiemenien käyttö kosmetiikassa Pellavansiemeniä käytetään laajasti kosmetiikkateollisuudessa. Niitä käytetään muun muassa shampooihin, hoitoaineisiin ja hiusmaskien valmistukseen, joiden tavoitteena on vahvistaa hiuksien kuntoa ja parantaa hiusten ulkonäköä. Lisäksi tätä ainesosaa käytetään myös ryppyjä vastustavien ja kostuttavien ihohoidon kremien valmistuksessa. Kotona pellavansiemeniä voidaan käyttää myös kasvonaamion...

Sen lisäksi, että pekaanipähkinät voivat olla ravitseva ja täyttävä välipala, ne ovat myös erinomaisia erilaisten jälkiruokien valmistukseen. Ne sopivat hyvin jäätelön, hedelmien ja makeiden leivonnaisten kanssa. Vaikka Euroopassa niitä käytetään enimmäkseen makeisiin ruokiin, amerikkalaiset pitävät niistä paistettuna cayennepippurin tai suolan kanssa. Mielenkiintoinen idea on...

Cashewpähkinöitä käytetään laajasti paitsi vegaanisessa tai kasvisruokavaliossa. Niitä voi syödä suolaisina, paahdettuina tai suklaassa. Niiden maku on herkullinen ja hieman makea. Niitä voidaan helposti käyttää sekä makeiden jälkiruokien valmistukseen (esimerkiksi herkullisia murokekssejä tai suosittuja cashewpähkinöitä) että kuivien ruokalajien (esimerkiksi herkullisia levitteitä tai vegaanisen juuston...

Cashewpähkinöitä käytetään laajalti paitsi vegaanisessa tai kasvisruokavaliossa. Niitä voi syödä sekä suolaisina, paahdettuina että suklaassa. Niille on ominaista herkullinen ja hieman makea maku. Siksi niitä voidaan helposti käyttää sekä makeiden jälkiruokien valmistukseen (esimerkiksi herkullisia murokekssejä tai suosittuja cashewpähkinöitä) että kuivien ruokalajien (esimerkiksi herkullisia levitteitä...

Brasilianpähkinöillä on mieto maku ja mielenkiintoinen rakenne runsaan rasvapitoisuutensa vuoksi. Kaksi pähkinää päivässä riittää kattamaan elimistön päivittäisen seleeniumitarpeen. Ne voivat olla päivittäinen välipala. Ainekset: Brasilianpähkinät "Viitearvo keskimääräinen aikuinen (8 400 kJ / 2 000 kcal)". em >

Psyllium - käyttö Psyllium-infuusiot ovat erinomainen tapa tarjota riittävä määrä ravintokuituja luonnonlähteistä. Sopiva annos, yleensä 1–2 teelusikallista siemeniä, tulee liottaa kiehuvaan veteen, maitoon, mehuun tai mihin tahansa muuhun juomaan. Psyllium-ratamo toimii hyvin myös jogurttien tai puurojen täydennyksenä. Tietenkään ei pidä unohtaa psyllium-ratamonin hyödyllistä vaikutusta...

Pellavan siemenien käyttö jokapäiväisessä ruoanlaitossa Voimme käyttää pellavan siemeniä keittiössämme monin eri tavoin. Ne voi helposti lisätä jogurttiin ja ravitsevaan puuroon. Ne ovat myös täydellisiä leivontaan ja loistava lisä kasviksilla täytettyyn salaattiin. On syytä muistaa, että pellavan siemenistä tehty suspensio on ihanteellinen kastikkeiden ja...

Pellavan siemenien käyttö jokapäiväisessä ruoanlaitossa Voimme käyttää pellavan siemeniä keittiössämme monin eri tavoin. Ne voidaan helposti lisätä jogurttiin ja ravitsevaan puuroon. Ne ovat myös erinomaisia leivonnassa ja täydentävät hyvin kasvispainotteista salaattia. On syytä muistaa, että pellavan siemenistä valmistettu suspensio on ihanteellinen kastikkeiden ja keittojen...

Kikherneitä on käytetty Lähi-idän ja Välimeren keittiössä monien sukupolvien ajan. Ne ovat herkullisten falafelien ja hummuksen perusta. Kuitenkin voimme käyttää tätä tuotetta monella muullakin tavalla. Kikherneet sopivat hyvin kasviksiin, joten voimme valmistaa niistä ravitsevia kasvisruokia. Lisäksi paahdetut kikherneet ovat täydellinen täyte tuoreeseen salaattiin. On...

Keittiössä käytetyt mantelit Voimme käyttää manteleita keittiössämme monin tavoin. Ne sopivat täydellisesti tuoreiden hedelmien täyttämän puuron kanssa ja rapeiden viljakeksien kanssa. Lisäksi mantelit ovat korvaamattomia joulukakkujen leivonnassa. Voit helposti yhdistää ne vihanneksiin, ja jopa lihaan tai kalaan. Kosmetiikassa käytetyt mantelit Manteliöljy, joka on valmistettu...

Mantelit käytössä ruoanlaitossa Voimme käyttää manteleita keittiössämme monin eri tavoin. Ne sopivat täydellisesti tuoreista hedelmistä koostuvan puuron ja rapeiden viljakeksien kanssa. Lisäksi mantelit ovat korvaamattomia joulukakkujen leivonnassa. Voit helposti yhdistää ne vihanneksiin, ja jopa lihaan tai kalaan. Mantelit käytössä kosmetiikassa Manteliöljy, joka on valmistettu...

"Kuinka käyttää kuorittuja auringonkukansiemeniä:" "Kuoritut auringonkukansiemenet ovat herkullinen välipala. Niitä kannattaa ottaa mukaan kouluun, töihin ja matkoille. Kaupan hyllyiltä löytyy karamellisia siemeniä, erilaisilla mausteilla maustettuja, paahdettuja ja suolattuja. Terveimmät ovat kuitenkin ne, joissa ei ole tarpeettomia lisäaineita. Auringonkukka- ja kurpitsansiemenet ovat myös suosittuja leivänpaistossa...