Valkosipulirouhe 1000g - VIVIO

Valkosipulirouhe 1000g - VIVIO

Valkosipuli kuuluu amaryllis-kasvien heimoon. Maailmassa on noin 700 lajia. Vaikka tämä mauste on nykyään helposti saatavilla kaikkialla maailmassa, sen alkuperä on Aasiassa. Kasvin ensimmäiset viljelykset tapahtuivat todennäköisesti Kiinassa tai Siperiassa. Luonnollisissa oloissa valkosipulia esiintyy pohjoisella pallonpuoliskolla, erityisesti lauhkealla vyöhykkeellä. Vaikka harva meistä on tästä tietoinen, kasvi sisältää runsaasti terveydelle arvokkaita ravintoaineita. Siinä on paitsi arvokkaita flavonoidiyhdisteitä, myös aminohappoja ja limayhdisteitä. On myös hyvä tietää, että säännöllinen valkosipulin käyttö voi tuoda elimistöllemme A-vitamiinia, runsaan annoksen C-vitamiinia ja joitakin B-vitamiineja. Mausteessa olevat mineraalisuolat ovat myös tärkeitä terveydellemme. Valkosipulin on todettu sisältävän magnesiumia, kalsiumia ja kaliumia. Edellä mainittujen aineiden ansiosta valkosipulia voidaan epäilemättä kutsua vitamiinipommiksi. Sen arvokkain ainesosa ovat kuitenkin eteeriset öljyt, jotka ovat vastuussa sen tunnusomaisesta tuoksusta.
Granuloitu valkosipuli saadaan yleensä kuivatuista valkosipulinkynsistä, jotka on jauhettu. Sille on ominaista kermaisen värinen, irtonainen rakenne ja voimakas tuoksu. Voimme helposti käyttää sitä ruoanlaitossa, sekä liharuokien että runsasvihannessalaattien valmistukseen.

AINEKSET
granuloitu valkosipuli.

< strong > NETTOPAINO : 1000 g

KÄYTTÖOHJEET
Granuloitu valkosipuli on laajasti käytetty keittiössämme. Voimme käyttää sitä sekä liharuokien että kalaruokien valmistukseen. Lisäksi on syytä muistaa, että tämä mauste on erinomainen pohja aromaattisen kastikkeen valmistukseen. Granuloitua valkosipulia voidaan myös lisätä salaatteihin, karkeisiin puuroihin ja pastavuokiin. Monet eivät myöskään osaa kuvitella kermaista kurpitsakeittoa ilman granuloidun valkosipulin lisäämistä. Tämä mauste pystyy antamaan suosikkiruoillemme ainutlaatuisen maun ja aromin.

SUOSITELLUT SÄILYTYSOLOSUHTEET
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. p>