Jauhettu valkosipuli - 50g VIVIO

Valkosipulin käyttö jokapäiväisessä ruoanlaitossa ja muussa

Jauhettua valkosipulia käytetään laajalti keittiöissä ympäri maailmaa. Sitä voi käyttää monin tavoin.

• Ensinnäkin: sitä kannattaa lisätä vihannes- tai raejuustosandwicheihin, joissa on tuoreita yrttejä, jotka sopivat täydellisesti täysjyväleivän kanssa;
• Toiseksi: pieniä määriä valkosipulia voi lisätä kotitekoisiin vihannesmehuihin;
• Kolmanneksi: tämä mauste korostaa erinomaisesti paistettujen lihojen ja kalojen makua. Lisäksi sitä voi lisätä vegaanisiin leikkeisiin ja paistettuihin pateisiin;
• Neljänneksi: silputtu valkosipuli on erinomainen lisä kaikenlaisiin kastikkeisiin ja tomaattipohjaisiin pastakastikkeisiin;
• Viidenneksi: valkosipulin lisääminen uunissa paistettuihin vihannespannukakkuihin, jotka on valmistettu kesäkurpitsasta, porkkanasta ja persiljasta, kannattaa. Tämä mauste korostaa myös täydellisesti itse tehtyjen bataattiranskalaisten makua.

On myös hyvä tietää, että aiemmin valkosipulipohjaisia valmisteita käytettiin haavojen desinfiointiin. Nykyisessä farmakologiassa tätä kasvia käytetään usein myös ravintolisien valmistuksessa, joiden tehtävänä on vahvistaa ihmisen immuunijärjestelmää.