Vähärasvainen kaakaojauhe Fair trade BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO

VÄHÄRASVAINEN KAAKAOJAUHE REILU KAUPPA BIO 150 g - PIZCA DEL MUNDO

AINEET
Rasvapitoinen kaakao * (* luomulla sertifioiduista aineksista)

KUVAUS
fort > Kakaovoin pitoisuus: 10 - 12 %.
Kaakao on valmistettu hollantilaiseen tapaan (alkalisoitu), mikä tekee siitä vähemmän hapanta ja katkeraa, sillä on voimakkaampi väri ja se liukenee paremmin veteen. Koska se on miedompaa, se sopii paremmin muiden makujen kanssa ruoissa. Alhainen rasvapitoisuus tekee kaakaosta vähemmän kalorisen. Alkalisoinnin ansiosta kaakaolla on neutraali pH (7-8), joten sitä tulisi käyttää resepteissä, joissa käytetään leivinjauhetta (ei ruokasoodaa).

RAVINTOSISÄLTÖ 100 g:lle
Energia-arvo: 921 kJ / 220 kcal
Rasvaa: 13,1 g
tyydyttyneitä rasvahappoja: 7,8 g
Hiilihydraatit: 58,3 g
joista sokereita: 1,8 g
Proteiinit: 18,1 g
Suola : 0,05 g

ALLERGIA TIEDOT
Sisältää voi soijaa, pähkinöitä ja maitoa (mukaan lukien laktoosia)

SUOSITELTU SÄILYTYSAIKA
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.

Valmistaja - nimi ja osoite: SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKIEJ-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE