Luomu tuore selleri (noin 0,40 kg)

LUOMU TUORE SELLERI (noin 0,40 kg)

- vitamiinien ja mineraalien lähde
- voi auttaa painonpudotuksessa
- suositellaan liharuokiin, vihannesten kanssa, salaatteihin ja keittoihin

Selleri (Apium L.) on sellerikasvien sukuun kuuluva kasvi, johon kuuluu noin 19 lajia. Suurin osa niistä kasvaa Etelä-Amerikassa, ainoastaan selleri (Apium graveolens L.) on laajalti levinnyt – sitä esiintyy luonnonvaraisena Euroopassa, ja sitä viljellään laajasti myös Puolassa.
Selleriä käytetään mausteena sen voimakkaan jälkimaun vuoksi, ja se on myös erinomainen lisä liharuokiin ja vihanneksiin. Se on yksi vähäkalorisimmista vihanneksista, sisältää kaksinkertaisen määrän C-vitamiinia sitrushedelmiin verrattuna ja on myös erinomainen riboflaviinin, kalsiumin, B6-vitamiinin, magnesiumin, fosforin, kaliumin, A- ja K-vitamiinien sekä ravintokuidun lähde.
Selleri on terveellisintä raakana, mutta vain lämpökäsittely tuo esiin sen ainutlaatuisen maun. Säilyttääkseen mahdollisimman paljon ravintoarvoa, sitä ei ole suositeltavaa hauduttaa. Sen sijaan vihannekset kannattaa höyryttää.

SUOSITELTU SÄILYTYS
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
< br /> Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO