Chardon Marie jauhettu 300g - VIVIO

Ohdake 300g - VIVIO

Tieteellinen tutkimus osoittaa selvästi, että ohdakkeen terveyttä edistävät ominaisuudet johtuvat kemiallisista yhdisteistä, joita yleisesti kutsutaan silymariiniksi. Yli puolet tästä yhdisteestä on flavonoidi nimeltä sylibiini. Muut aineet sisältävät: isosylibiiniä, sylikristiiniä, silidiania ja taksifoliinia. Siemenissä olevan silymariinin pitoisuudeksi arvioidaan noin 2-3%.
Tieteellisten tutkimusten mukaan murskattu ohdake, erityisesti siinä oleva silymariini, on voimakas antioksidantti. Vapaiden radikaalien neutraloimiskyky on erityisen näkyvä hepatosyyteissä, eli maksan solukossa. Tästä syystä ohdaketta on käytetty monien maksasairauksien hoidossa, kuten ei-alkoholisessa rasvamaksatulehduksessa. Julkaisut mainitsevat myös silymariinin stimuloivat ominaisuudet terveiden maksasolujen kasvussa ja maksan uusiutumisessa. Lisäksi tieteelliset lähteet korostavat tämän ohdakkeen yhdisteiden anti-inflammatorista, antiviraalista ja detoksifioivaa toimintaa.
Monien tieteellisten raporttien ja tutkimusten perusteella maitohorsman sanotaan olevan erittäin voimakas maksaa suojaava vaikutus. Se voi suojata maksaa myrkyllisiltä tekijöiltä, tukea sen toimintaa ja uusiutumista.
On myös tutkimuksia, jotka viittaavat silymariinin mahdollisiin immunomodulatorisiin ominaisuuksiin. On havaittu, että tämä yhdiste voi nostaa T-solujen ja interleukiinien tasoa ja alentaa kaikkien immunoglobuliinityyppien tasoa. Tämä on hyvä syy uskoa, että jauhetun maitohorsman lisäravinteet voivat parantaa immuunijärjestelmää.
Monet tutkimukset ovat keskittyneet myös maitohorsman syöpää ehkäiseviin ominaisuuksiin. On osoitettu, että tämän kasvin uutteet estävät syöpäsolujen lisääntymistä eturauhasen, rakkojen, munasarjojen, keuhkojen ja rintasyövän tapauksessa. Samankaltaisia raportteja on muun muassa suuontelon ja ihon syövistä.
Tieteelliset julkaisut viittaavat myös maitohorsman mahdolliseen käyttöön muistihäiriöiden hoidossa. Tutkimukset vahvistavat silymariinin neuroprotektiiviset vaikutukset keskushermostoon.
Tutkijat ovat myös tutkineet maitohorsman lisäravinteen vaikutuksia verensokeriin. On syytä uskoa, että tämä kasvi ylläpitää tasapainoista verensokeritasoa.

AINEKSET
Jauhettu maitohorsma.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia-arvo - 1236 kJ / 297 kcal
Rasvat - 21 g
- joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 4 g
Hiilihydraatit - 7 g
- joista sokereita - 1 g
Proteiinit - 20 g
Suola - 0,01 g

NETTOPAAINO : 300 g p>

KÄYTTÖOHJEET
Jauhettu maitohorsma on yksi kätevämmistä luonnollisista silymariinilisämuodoista. Tuotteen murskaus tekee siitä lähes huomaamattoman useimmissa ruokalajeissa ja välipaloissa. Erinomainen lisä puolikiteisiin jälkiruokiin, kuten jogurttiin, puuroon tai vaahtoon. Sitä voidaan myös lisätä smoothieihin ja mehuihin. Se on myös erinomainen lisä leivonnaisiin, sekä makeisiin että suolaisiin. Maitohorsman suositeltu päivittäinen annos on 2-3 teelusikallista.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.