Irtoerä (kg) - Tuore luomu parsakaali (noin 5 kg)

Huomio! Logistinen minimimäärä on 5 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- edistää laihtumista
- suositellaan salaatteihin
- omaa useita terveyttä edistäviä ominaisuuksia

Parsakaali eli parsakaalin kukkakaali (Brassica oleracea var. italica Plenck) on yksivuotinen kasvi, joka on kaalikasvien lajike. Parsakaalia pidetään kukkakaalin esi-isänä, ja se on todennäköisesti kotoisin Kyprokselta. Sitä viljeltiin laajasti antiikin Kreikassa ja Roomassa. Nimi parsakaali tulee italiankielisestä sanasta broccolo (latina brachium), joka tarkoittaa oksaa tai käsivartta. Se on viljelty kasvi, eikä sitä esiinny luonnonvaraisena.
Parsakaali on erittäin terveellinen vihannes, jolla on hyödyllinen vaikutus muun muassa ruoansulatuskanavan tilaan, sen säännöllinen kulutus voi ehkäistä monia sairauksia. Alhaisen kaloripitoisuutensa, matalan glykeemisen indeksinsä ja korkean proteiinipitoisuutensa vuoksi vihreä kaali on erityisen suositeltava laihtuville henkilöille. Parsakaali on erinomainen arvokkaiden vitamiinien - A-, B-, C- ja K-vitamiinien - sekä mineraalien - magnesiumin, kalsiumin, natriumin, sinkin, fosforin, kaliumin ja raudan - lähde.
Parsakaalia voi syödä sekä raakana että lämpökäsiteltynä. Se sopii täydellisesti terveelliseksi välipalaksi, salaattien, keittojen tai liharuokien lisukkeeksi.

Pakkaus: kartonki

SÄILYTYSOLOSUHTEET suositellaan strong>
Säilytys suositellaan 1-5 °C:ssa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO p >