Irtoerä (kg) - tuore valkokaali LUOMU (puolalainen) (noin 10 kg)

ERÄPAKKAUS (kg) - VALKOKAALI ORANSSI (PUOLA) (noin 10 kg)

Huomio! Logistinen minimimäärä on 10 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- voi auttaa painonpudotuksessa
- vitamiinien ja mineraalien lähde
- erinomainen salaatteihin

Kaalit ovat vihreiden kasvien ryhmä kaalien heimossa. Villinä niitä esiintyy pääasiassa Euroopassa, erityisesti Välimeren alueella. Sen monet lajit, risteymät ja lajikkeet viljellään vihanneksina monilla maailman alueilla. Kaalin sukulaisia ovat: ruusukaali, parsakaali, kukkakaali, nauris ja lehtikaali.
Yleisestä uskomuksesta poiketen kaali on terveellinen vihannes, eikä niin vaikea sulattaa. Sen huono maine johtuu pääasiassa raskaista ja runsaskalorisista lisukkeista, kuten pekonista tai sianpotkasta. 100 g kaalia sisältää noin 40 kcal, ja se on rikas vitamiineista - A, B, C, E ja K - sekä mineraaleista - kalsium, kalium, magnesium ja rauta.
Kaalin voi valmistaa monella tavalla. Useimmiten sitä tarjoillaan raakana salaattina, mutta mikään ei estä sinua kypsentämästä, paistamasta tai hauduttamasta sitä. Uusien kulinaaristen kokemusten etsimisessä kannattaa myös kokeilla aasialaista keittiötä.
Valkokaali on alueemme suosituin kaalin lajike. Sitä suositellaan erityisesti perinteisiin puolalaisiin ruokiin: bigos, kaalikääryleet ja hapankaalikeitto.

Pakkaus: Kartonki.

SUOSITELLUT SÄILYTYSOLOSUHTEET
Suositeltu säilytys 1-5 °C:ssa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO