Tuore BIO-endiivi (salaattichicorée) (noin 0,40 kg)

ENDIIVI (SIKURI) TUORE LUOMU (noin 0,40 kg)

- suositellaan laihduttajille
- vitamiinien ja mineraalien lähde
- erinomainen salaateille ja salaattilajeille

Sikuri (Cichorium L.) muistuttaa kiinankaalia ja kuuluu asterikasvien heimoon. Sitä esiintyy luonnonvaraisena Välimeren alueella ja monilla muilla Euroopan alueilla sekä Länsi-Aasiassa ja Etiopiassa.
Sikuri ei ole kovin suosittu Puolassa, mikä on sääli, sillä se on poikkeuksellisen arvokas ja maukas vihannes. Vähäkalorisuutensa vuoksi sitä suositellaan sisällytettäväksi laihdutusruokavalioon. Sikuri on ravinteikas, sisältäen vitamiineja - C, B-ryhmän vitamiineja - kivennäisaineita - magnesiumia, kaliumia, rautaa, mangaania, fosforia ja sinkkiä - laktiinia ja laktiiniinia.
Sikurilla on suotuisa vaikutus ruoansulatusjärjestelmään, joten sen lisääminen aterian yhteyteen on aina hyvä idea. Se sopii erinomaisesti salaattien kanssa, ja se käy hyvin myös pähkinöiden, juustojen, lihojen ja leikkeleiden kanssa.
Endiivi (Cichorium endivia L.) on sikurilajike, joka erottuu sahalaitaisista lehdistään ja hienovaraisesta maustaan, erinomainen salaateissa ja koristekäyttöön. p>

SUOSITELTU SÄILYTYS
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

Valmistaja - nimi ja osoite: strong> BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO