Bug-joen ruisjauho täysjyvä 2000 tyyppi BIO 1 kg - MOULINS A EAU

ROSE NADBUŻAŃSKA ROSE FARINE TYPE 2000 BIO 1 kg - VESIMYLlyT (ECO OASA)

Ruisjauho erottuu vähäisestä gluteenipitoisuudestaan, toisin kuin vehnäjauho. Sillä on myös tummempi, harmaanruskea väri. Se on myös ravintoarvoltaan parempi ja sisältää enemmän mikroravinteita kuin vehnäjauho.
Ruisjauho sisältää mineraaleja, kuten kaliumia, kalsiumia, sinkkiä, mangaania ja kuparia. Se on myös B-vitamiinien, E-vitamiinin ja kuitujen lähde. Ruisjauhon kuitu antaa kylläisyyden tunnetta ja vaikuttaa positiivisesti suoliston peristaltiikkaan. Kuluttamalla ruisjauhopohjaisia tuotteita tarjoamme keholle fenolihappoja, joilla on antioksidatiivinen vaikutus. Tämä tarkoittaa, että ne auttavat vähentämään vapaita radikaaleja ja niillä on suojavaikutus soluille. Lisäksi ne ovat fytoestrogeenien lähde, joilla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään.
Jauho on tyyppiä 2000, mikä tarkoittaa, että se on täysjyväjauhoa, joka sisältää korkeamman ravintoarvon ja arvokkaampia hivenaineita kuin alimman tason jauhot.
Ruisjauhoa voidaan käyttää ruislimppujen, kakkujen ja lettujen leivontaan.

AINEET
täysjyväruisjauho * tyyppi 2000 (* sertifioitu luonnonmukainen ainesosa)

SUOSITELLUT SÄILYMISEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.