Amaranttijauho 1000g VIVIO

Mitä tehdä amaranttijauhosta?

Amaranttijauho on arvokas lisä erilaisiin makeisiin ja kuiviin leivonnaisiin. Yhdistettynä muihin jauhoihin se sopii kotitekoisten leipien, kakkujen ja keksien valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös ohukaisiin, tortilloihin ja piirakoihin. Amaranttijauhon kanssa kokkaaminen onnistuu aina, kun suhteet pidetään oikeina. Ihanteellinen leipomiseen tarkoitettu sekoitus on 15 % amaranttijauhoa ja 85 % muuta jauhoa (esimerkiksi vehnää). Leivonnaisissa, jotka eivät vaadi kohoamista, voit käyttää pelkkää amaranttijauhoa. Niissä, jotka "kohoavat", kuten leivät, se on sekoitettava toiseen jauhoon. Amaranttijauho antaa leivonnaisille hieman pähkinäisen maun. Alla on muutamia kokeiltuja reseptejä, jotka kannattaa kokeilla.

Turvallisuussyistä ilmoitamme, että gluteenia sisältävät tuotteet pakataan tehtaan tiloissa.

Ainekset: amaranttijauho

"Keskimääräisen aikuisen viitearvo"

( 8 400 kJ / 2 000 kcal) ».