Mantelihiutaleet 250g - VIVIO

Mantelihiutaleet 250g - VIVIO

Mantelihiutaleet valmistetaan kuorituista mantelista, jotka leikataan kapeiksi hiutaleiksi. Vaikka mantelit usein luokitellaan pähkinöiksi, ne ovat itse asiassa mantelipuun hedelmän siemeniä. Tämä kasvi kuuluu monivuotisiin lajeihin ja ruusukasvien heimoon. Luonnollisissa olosuhteissa sitä esiintyy Vähässä-Aasiassa ja Keski-Aasiassa. Sen vuoksi sen viljelyalueita löytyy Israelista, Jordaniasta, Turkista ja Uzbekistanista. Suuren kiinnostuksen vuoksi mantelien siemeniin kasvia on viljelty myös Pohjois-Afrikassa, Länsi-Aasiassa ja joissakin Euroopan maissa, kuten Portugalissa, Ranskassa, Kroatiassa ja Italiassa.
Mantelista saatavat hiutaleet ovat rikasta ravintoarvoltaan ja sisältävät arvokkaita terveydelle hyödyllisiä aineita. Ne ovat erityisesti hyvä lähde yksittäiskylläisille rasvahapoille. Lisäksi ne tarjoavat elimistöllemme arvokkaita vitamiineja (kuten: A-vitamiini, B-vitamiinit, E-vitamiini) ja välttämättömiä kivennäisaineita (kuten: kalium, fosfori, magnesium, kalsium, rauta, sinkki ja natrium) . Mielenkiintoista on, että mantelihiutaleet sisältävät myös kuitua ja runsaasti proteiinia, joka on tarpeen ruoansulatuselimistömme terveydelle.
Mantelihiutaleet ovat vaalean kermanvärisiä ja niillä on ainutlaatuinen maku ja aromi. Ne ovat litteitä ja noin 1 cm pitkiä. On syytä muistaa, että ennen kuin tämä tuote päätyy pöytiimme, se käy läpi valkaisuprosessin, joka korostaa sen erikoista makua ja aromia.

AINESOSAT
Mantelit p>

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia - 2566 kJ / 621 kcal
Rasva - 52 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 4,74 g
Hiilihydraatit - 7,6 g
- josta sokereita - 4,9 g
Kuitu - 12,9 g
Proteiini - 24,1 g
Suola - 0,04 g

NETTOPAAINO: 250 g

KÄYTTÖOHJE
Laaja käyttö päivittäisessä ruoanlaitossa:
- Ensinnäkin: niitä voidaan lisätä aamiaispuuroon tai täysjyväpannukakkuihin kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden kanssa;
- Toiseksi: mantelihiutaleet sopivat hyvin luonnonjogurtin ja tuoreiden hedelmien kanssa, ja niitä voidaan lisätä myös hedelmäsalaatteihin ja kotitekoisiin smoothieihin;
- Kolmanneksi: mantelihiutaleet korostavat erinomaisesti siipikarjan ja joidenkin kalalajien makua. Ne ovat täydellinen panerointiaine;
- Neljänneksi: mantelihiutaleiden avulla voidaan helposti valmistaa herkullisia kaurapikkuleipiä ja joulun piparkakkutaikinaa;
- Viidenneksi: mantelihiutaleet ovat välttämätön ainesosa rucola-salaatissa, jossa on kirsikkatomaatteja, päärynää ja gorgonzolaa.
Mielenkiintoista on, että mantelihiutaleita voidaan käyttää paitsi ruoanlaitossa, myös kotikylpyhuoneen spa-hoitoihin. Kun niitä lisätään luonnonjogurttiin ja teelusikalliseen hunajaa, voidaan muutamassa hetkessä luoda tuoksuva naamio, joka syvällisesti ravistee väsynyttä ihoa.

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.

✈️ Pikatoimitushinnasto (lentorahti)

📩 Kysymyksiä? Kirjoita meille: contact@biogo.fr