Kokonaisia muskottipähkinöitä - 3 kpl VIVIO

Kuinka syödä ja mihin käyttää?

Muskaatin siemenet käytetään parhaiten kokonaisina ja raastetaan hienolla raastimella juuri ennen käyttöä. Tämä mahdollistaa tämän mausteen täyden aromin ja maun esiin tuomisen. Muskaattia voidaan käyttää keittoihin (mukaan lukien liemet), kastikkeisiin (suosittu bechamel-kastike) ja pastaan. Se sopii hyvin kasviksiin. Sitä voidaan lisätä pinaattiin, kukkakaaliin ja palkokasveihin. Se korostaa liharuokien makua. Se on siis täydellinen täyte pataruokiin, paistoksiin ja jauhelihapihveihin. Mausteinen maku tarkoittaa, että sitä voidaan käyttää paitsi kuivien ruokien, myös makeiden ruokien kanssa. Sitä käytetään kompottien maustamiseen, ja se on suosittujen piparkakkumausteseosten ainesosa. Se maistuu hyvältä maidon kanssa, joten voit lisätä ripauksen tätä maustetta vanukkaaseen ja muihin maitopohjaisiin jälkiruokiin. Teehen lisättynä se lämmittää sinua viileinä syksy- ja talvi-iltoina.