Tuoreet BIO-osterivinokset (Puolasta) (noin 200g)

ORGANISET TUORET OSTERIVINOKAT (PUOLA) (noin 0,20 kg)

- mineraalisuolojen ja vitamiinien lähde
- suositeltu keittoihin ja lihapulliin
- vähäkalorinen

Pleurotus (Fr.) P. Kumm., yleisemmin osterivinokat, on sienisuku, johon kuuluu useita syötäviä lajeja. Puolassa kaupallisesti viljellään kahta lajia suuremmassa mittakaavassa: osterivinokkaa (Pleurotus ostreatus) ja sitruunaosterivinokkaa (Pleurotus citrinopileatus).
Kuten useimmat sienet, osterivinokat ovat vähäkalorisia elintarvikkeita - 100 grammassa tuoreita itiöemä on 35–50 kcal. Toisin kuin tyypilliset metsäsienet, joita pidetään ravintoarvoltaan köyhinä, osterivinokat ovat runsaasti ravintoaineita ja vitamiineja. Ne sisältävät mm. sinkkiä, magnesiumia, rautaa, fosforia, kalsiumia, kaliumia, natriumia, seleeniä, B-vitamiineja, C-vitamiinia ja 70 % sulavaa proteiinia.
Osterivinokkia voidaan käyttää monin tavoin, esim. porsaanleikkeiden valmistukseen, keittämiseen, paistamiseen, keittojen täytteeksi tai lihapullien täytteeksi.

Tavarat pakattu tarjottimiin. p>

Sienien pinnalla voi esiintyä ohut valkoinen kerros. Tämä ei ole merkki pilaantumisesta, vaan luonnollinen tuoreuden merkki.

Käytämme erityistä elävien kasvien hengittämisen mahdollistavaa elokuvakäärettä tuotteidemme pakkaamiseen. Se on kalvo, joka päästää hiilidioksidia ja vettä, joka syntyy elävien hedelmien ja vihannesten hengityksestä, toiselta puolelta. Tämän ansiosta vesi ei tiivisty folioon, ja pakattujen hedelmien ja vihannesten säilyvyys paranee.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä tavarat jääkaappiolosuhteissa.

Tavarat pakattu tarjottimiin.

Sienien pinnalla voi esiintyä ohut valkoinen kerros. Tämä ei ole merkki pilaantumisesta, vaan luonnollinen tuoreuden merkki.

Käytämme erityistä elävien kasvien hengittämisen mahdollistavaa elokuvakäärettä tuotteidemme pakkaamiseen. Se on kalvo, joka päästää hiilidioksidia ja vettä, joka syntyy elävien hedelmien ja vihannesten hengityksestä, toiselta puolelta. Tämän ansiosta vesi ei tiivisty folioon, ja pakattujen vihannesten ja hedelmien säilyvyys paranee.