Villi riisi 500g TARGROCH

Villi riisi 500 g Targroch

KUVAUS

- täydellinen gourmet-ruokia varten
- proteiinin lähde
- kuitujen lähde

Villi riisi on kotoisin Pohjois-Amerikasta ja sitä viljellään pääasiassa Yhdysvalloissa, Kanadassa, mutta myös Australiassa ja Unkarissa. Se ei ole itse asiassa yksi riisin lajeista, vaan toisenlainen heinäkasvi.
Yksi villiriisin jyvä on pitkulainen, kiiltävä ja mustanruskea. Sillä on voimakkaampi maku kuin useimmilla meille tutuilla riisilajeilla ja hieman erilaiset ravintoarvot. Villiriisi sisältää kaksi kertaa enemmän proteiinia kuin valkoinen riisi ja vähintään kaksi kertaa enemmän ravintokuitua. Villiriisi on myös vähärasvaista ja sisältää mineraaleja kuten sinkkiä, magnesiumia, mangaania, kuparia, kaliumia ja rautaa. Se on myös rikas B-vitamiineissa ja K-vitamiinissa.
Villiriisin maku on voimakkaampi, hieman pähkinäinen. Se sopii hyvin kasvis-, liha- ja kalaruokiin, mutta myös salaattien ja keittojen kanssa.

AINEET
Sauvage riisi

Tuotteen ravintoarvot 100 g:lla (% RWS *):
Energia-arvo - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Rasvaa - 1,0 g (2%)
- tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,2 g (2%)
Hiilihydraatit - 74,9 g (28 %)
- sokereita - 2,5 g (2%)
Kuitua - 6,2 g
Proteiinit - 14,4 g (30%)
Suola ** - 0 g (0%)
Mahdollisia luonnollisia vaihteluita.
** Suolan määrä johtuu yksinomaan luonnollisesti esiintyvästä.
* VNR - Keskimääräisen aikuisen ravintoarvoviitteet (8400 kJ / 2000 kcal). p>

Nettopaino : 500 g

VALMISTUS strong>
Kiehauta riisi vedessä suhteessa 1:4 (100 g riisiä - 400 ml vettä). Kiehauta vesi, lisää riisi ja keitä matalalla lämmöllä kannen alla 35–40 minuuttia.

ALLERGEENITIEDOT strong>
Kasvi sisältää myös: seesami, mantelit, gluteenia sisältävät tuotteet, erilaisia pähkinöitä. Kaikista ponnisteluista huolimatta näiden raaka-aineiden läsnäoloa tuotteessa ei voida sulkea 100 %:sti pois.

SUOSITELTUA VARASTOINTIA
Säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa tiiviisti suljetussa astiassa.