Tapiokajyväset 500g - VIVIO

Tapiokarakeet 500g - VIVIO

Tapiokalla ei ole havaittavaa makua. Tapiokarakeet ovat ihanteellinen perusta lasten suosimille jälkiruuille. Niitä käytetään myös jälkiruokien sakeuttamiseen tai ne voivat olla mielenkiintoinen lisä hedelmäsalaattiin. Suosittu "bubble tea" -juoman ansiosta, joka valmistetaan tapiokahelmeistä ja joka on saatavilla myös meiltä.
Ennen keittämistä tapiokapallot tulee liottaa vedessä tai maidossa, mikä lyhentää keittoaikaa (noin 2 tuntia). Keitä sitä aina kattilankannen alla kaksi kertaa enemmän vettä tai maitoa (esim. 1 kuppi tapiokaa 2 kupillista vettä tai maitoa) miedolla lämmöllä, kunnes siitä tulee läpinäkyviä helmiä.
Tapiokaa voidaan ostaa jauheena tai erikokoisina rakeina. Sen sakeuttavien ominaisuuksien vuoksi sitä on käytetty laajasti keittiössämme maukkainten keittojen ja kastikkeiden valmistuksessa. Lisäksi tapiokaa käytetään usein gluteenittomien jälkiruokien tekemiseen. Tapiokapuuro hedelmien kera on todellinen herkku kaikille, jotka kamppailevat keliakian tai gluteenittomuuden kanssa. On myös hyvä tietää, että tapiokaa voidaan käyttää menestyksekkäästi perinteisten puurojen tai perunoiden korvikkeena.

AINEKSET
maniokkitärkkelys, vesi.
Tuote voi sisältää: gluteenia, pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja niistä valmistettuja tuotteita.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia-arvo - 1503 kJ / 354 kcal
Rasva - 0 g
- joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g
Hiilihydraatit - 87,8 g
- joista sokereita - 3,3 g
Kuitu - 0,9 g
Proteiinit - 0,2 g
Suola - 0,003 g

NETTOPAAINO : 500 g

SUOSITELTAVAT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.