משמשים טריים אורגניים (כ-0.50 ק"ג)

המשמשים מגיעים מאסיה הרחוקה. הם הגיעו לאירופה מארמניה. שמם הלטיני הוא Prunus armeniaca, שפירושו מילולית שזיף ארמני.
פירות אלו הם מקור עשיר לבטא-קרוטן, פלאבונואידים וזאקסנטין, כלומר נוגדי חמצון שמונעים אובדן בריאות ויופי. הם מקור עשיר לאשלגן, ברזל וויטמין C. צריכה קבועה של משמשים משפרת את תהליכי העיכול ומסייעת בוויסות לחץ הדם.
המשמשים הבריאים ביותר והעשירים ביותר ברכיבים יקרים לגופנו הם המשמשים הנאכלים טריים, אך הם גם ישמשו כתוספת לקציצות, כדורים ובשר.

אחסון מומלץ
יש לשמור במקום קריר ויבש.