קינמון ציילון עם עשבי תיבול ללא גלוטן 200 גרם

קינמון ציילון עם עשבי תיבול ללא גלוטן 200
ג

קינמון ציילון - תבלין אצילי

קינמון ציילון [לטינית: Cinnamomum verum] או קינמון אמיתי הוא היקר ביותר מבין כל סוגי הקינמון.
הזן היקר ביותר מכל סוגי הקינמון. למרות שקיימים סוגים אחרים בשוק
זנים שונים זמינים בשוק, כאשר Cinnamomum cassia, או קינמון סיני, הוא היקר ביותר.
Cinnamomum cassia או קינמון סיני הוא הנפוץ ביותר (בגלל מחירו הנמוך), זהו קינמון ציילון.
מתאפיין באיכותו הגבוהה. לפי הספרות, הקינמון הוא
כנראה אחת התבלינים העתיקים ביותר המוכרים לאנושות. הארכיאולוגים
ארכיאולוגים מאשרים שהיא הייתה ידועה כבר לפני 4000 שנה לפני הספירה, וההתייחסויות הראשונות לתבלין זה נמצאו בספר סיני.
J.-C., וההתייחסויות הראשונות לתבלין זה נמצאו בספר סיני על צמחי מרפא המתוארך לשנת 2700 לפנה"ס. הקינמון
קינמון ציילון מגיע משני איים יוצאי דופן שטופי שמש: ציילון ו
מדגסקר. התבלין מופק מקליפת עץ הקינמון הציילוני, עץ ירוק עד שיכול לצמוח עד לגובה של שני מטרים.
עץ בעל עלים ירוקי עד, שיכול להגיע עד לגובה של 10 מטרים.
עד 10 מטרים גובה.

קינמון ציילון במטבח

בזכות ארומה הייחודי שלו, קינמון ציילון הוא מרכיב חיוני במגוון מנות.
חיוני במנות רבות. אנחנו משוכנעים שקינמון קשור לכל הגילאים.
כל הגילאים מקשרים את הקינמון לחג המולד, למוצרי אפייה ארומטיים ולבית חם.
של חג המולד, למאפים ארומטיים ולאווירה חמה ומשפחתית. זה בדיוק השימוש הבסיסי בקינמון.
זו בדיוק השימוש הבסיסי בקינמון: הוא מעשיר את הטעם של קינוחים מתוקים רבים, עוגות או תפוחים אפויים.
היא מעשירה את הטעם של קינוחים מתוקים רבים, עוגות או תפוחים אפויים. היא חייבת את הטעם והארומה המיוחדים, המתוקים והחריפים שלה, לטעם ולארומה של הקינמון.
טעם זה וארומה זו נובעים מנוכחות שמן הקינמון, המשמש גם באופן נרחב ליישומים משלו.
שמן קינמון, המשמש גם הוא באופן נרחב ליישומים משלו. חשוב לדעת שקינמון (במגוון זניו) הוא התבלין היחיד בעולם שהוא גם מתוק וגם חריף.
התבלין היחיד בעולם המתקבל מקליפת הצמח אשר, לאחר
מעובדות מראש, מיובשות בשמש ונמכרות בצורת אבקה או מקלות קינמון.
מקלות קינמון. למרות העובדה שבבישול האירופי, אנחנו מקשרים קינמון עם אוכל.
במטבח האירופי, אנחנו מקשרים את הקינמון למתוקים, אבל במטבח ההודי והמזרח תיכוני, הוא משמש בדרך כלל במנות מלוחות וחריפות.
במאכלים מלוחים וחריפים.

עצות

• שמרו אותה בכלים אטומים וניתנים לסגירה מחדש. זהו הרעיון מאחורי
  שכל אחד משקיות התבלינים שלנו מצויד במכסה.
  כדי להקל על הפתיחה והסגירה. במקרה של קינמון ציילון
  קינמון ציילון בנייר אלומיניום רגיל, לא רק יאבד את הארומה הנעימה שלו במהירות לאחר הפתיחה, אלא גם יהיה מאוד ריחני.
  הקינמון בעלה רגיל לא רק מאבד את הניחוח הנעים שלו במהירות רבה לאחר הפתיחה, אלא גם יכול ליפול מהאריזה בקלות רבה, למשל במגירה או בארון.
  היא יכולה גם להיפרד בקלות רבה מהאריזה, למשל במגירה או בארון. אכפת לנו מהנוחות שלך!


• כדי לשחרר את כל הטעם והארומה של קינמון ציילון ולשמר ככל האפשר את תכונותיו, עדיף להוסיף אותו למזון שלכם.
  כדי לשחרר את כל הטעם והארומה של קינמון ציילון ולשמר ככל האפשר את תכונותיו, עדיף להוסיף אותו למנות בסוף תהליך הבישול.
  הבישול.

מוצר ללא גלוטן - מה זה אומר?

המוצרים בסדרה שלנו המסומנים כ"ללא גלוטן" נבדקים בשיטות מאושרות במעבדה שלנו.
נבדקים לפי שיטות מאושרות במעבדה שלנו. בזכות זאת, כאשר אתם קונים את המוצר שלנו, אתם יכולים להיות בטוחים ב-100% שהוא נטול גלוטן.
בקניית המוצר שלנו, אתה יכול להיות בטוח ב-100% שהוא אינו מכיל עקבות של גלוטן.
עקבות גלוטן. למרות המראה, נוכחות גלוטן היא די נפוצה בתבלינים.
בתבלינים, בעיקר בגלל הקושי בניקוי יסודי של המכונות
משמשות לטיפול בחומרי הגלם.

הרכב המוצר: 100% קליפת קינמון ציילון טחונה.
חומר גלם באיכות הגבוהה ביותר.

ארץ מוצא: מדגסקר

מה כדאי לתבל עם קינמון ציילון?

• כל המאפים המתוקים


• קפה/קקאו עם דגנים


• ירקות צלויים - גזר, בטטות, דלעת


• פתיתי שיבולת שועל


• קרפ


• תפוחי אדמה אפויים

תכונות ריפוי של קינמון ציילון

• בזכות מרכיביה, קינמון ציילון מאיץ את חילוף החומרים ומסייע בירידה במשקל.
  מטבוליזם ומסייע בירידה במשקל - לכן הוא מומלץ לאנשים המעוניינים לרדת במשקל.
  לכן היא מומלצת לאנשים המעוניינים לרדת במשקל.


• השמן הקינמון הכלול בקליפת עץ הקינמון מקל על העיכול ומהווה תרופה מצוינת נגד קלקול קיבה.
  השמן הקינמון הכלול בקליפת עץ הקינמון מקל על העיכול ומהווה תרופה מצוינת נגד קלקול קיבה, שלשול ובעיות קיבה אחרות.
  בעיות בקיבה.


• היא עוזרת לשמור על רמת סוכר תקינה בדם וזו הסיבה שהיא מומלצת כתוסף תזונה יקר במיוחד.
  מסיבה זו, מומלץ לחולי סוכרת להוסיף אותו לתזונה שלהם.


• בשימוש קבוע, הוא מוריד את רמת מה שמכונה הכולסטרול הרע, ובכך מפחית את הסיכון לטרשת עורקים.
  מפחית את הסיכון לטרשת עורקים.


• בזכות תכונותיו האנטיבקטריאליות והאנטי-פטרייתיות, הוא תומך בחסינות הטבעית של הגוף ומפחית את הסיכון לטרשת עורקים.
  החיסון הטבעי של הגוף ומסייע במאבק בזיהומים.