{"product_id":"glutamate-monosodique-500g-biomus","title":"מונוסודיום גלוטמט 500 גרם BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמונוסודיום גלוטמט. משפר טעם 500 גרם BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eמידע טכני על ריאגנטים כימיים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eשמות נרדפים: נתרן גלוטמט, מונוסודיום גלוטמט\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eסוג: נקי\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eנקיון: מינימום 99% נקי\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eנוסחה כימית: C₅H₈NaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eמספר CAS: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eמספר EC: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eמשקל נטו: 500 גרם\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eדוגמאות ליישומים מקצועיים בענפים שונים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eתעשיית המזון:\u003c\/strong\u003e משפר טעם: מונוסודיום גלוטמט (MSG) משמש לעתים קרובות כמשפר טעם בתעשיית המזון. הוא מחזק את טעם האוממי ומשפר את הארומה של מזונות מלוחים כמו מרקים, רטבים, מזונות מוכנים, מוצרי בשר וחטיפים.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמזון מהיר ותעשיית המסעדנות:\u003c\/strong\u003e שיפור פרופיל הטעם: בתעשיית המזון המהיר והמסעדנות, MSG משמש לשיפור פרופיל הטעם של מנות. הוא משתמש במגוון רחב של מנות, ממנות אסייתיות ועד למוצרי מזון מהיר טיפוסיים, כדי לשפר את המשיכה והטעם שלהם.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eתעשיית החטיפים:\u003c\/strong\u003e תיבול חטיפים: MSG משמש בתעשיית החטיפים להגברת הטעם של צ'יפס, אגוזים, קרקרים וחטיפים אחרים. הוא מסייע בחיזוק הארומות ובשיפור חוויית הטעימה.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eתעשיית השימורים:\u003c\/strong\u003e עיבוד שימורים: בתעשיית השימורים, MSG משמש לשיפור הטעם של מזונות משומרים כמו ירקות, בשר ודגים. הוא מסייע בשימור וחיזוק הטעם שעלול ללכת לאיבוד במהלך תהליך השימור.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eמזונות מוכנים:\u003c\/strong\u003e ייצור מזונות מוכנים: MSG משמש בייצור מנות מוכנות ומוצרים אינסטנט. הוא משפר את הטעם והארומה של מרקים, מנות פסטה, מנות אורז ומוצרים אינסטנט אחרים שניתן להכין במהירות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eייצור תבלינים ורטבים:\u003c\/strong\u003e מרכיב בתערובות תבלינים ורטבים: בייצור תערובות תבלינים ורטבים, MSG משמש כמרכיב להגברת עוצמת הטעם. זהו מרכיב נפוץ ברוטב סויה, קוביות מרק ותערובות תבלינים שונות.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eעיבוד בשר:\u003c\/strong\u003e שיפור מוצרי בשר: בעיבוד בשר, MSG משמש לשיפור הטעם של נקניקיות, נקניקים, בשר משומר ומוצרי בשר אחרים. הוא מסייע בחיזוק הארומות הטבעיות ומספק חוויית טעימה מלאה יותר.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eתנאי אחסון מומלצים:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eתנאי האחסון המומלצים לנתרן גלוטמט הם אחסון במקום יבש וקריר, הרחק ממקורות אור וחום. יש לשמור את המוצר באריזתו המקורית, סגורה הרמטית, כדי למנוע לחות ואובדן איכות. בנוסף, מומלץ להרחיק את הנתרן גלוטמט מחומרים כימיים אחרים ולהגן עליו מפני שפיכות מקריות או פגיעה באריזה.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210366021974,"sku":"5902409411263","price":7.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/glutaminian-monosodu-1kg.jpg?v=1767611532","url":"https:\/\/biogo.fr\/he\/products\/glutamate-monosodique-500g-biomus","provider":"biogo.fr","version":"1.0","type":"link"}