सूरजमुखी लेसिथिन 250g BIOMUS

100% जीएमओ मुक्त सूरजमुखी लेसिथिन 250g BIOMUS

रासायनिक अभिकर्मकों के बारे में तकनीकी जानकारी:

• CAS संख्या: लागू नहीं
• EC संख्या: लागू नहीं
• पर्यायवाची: सूरजमुखी लेसिथिन, फॉस्फेटिडाइलकोलाइन
• प्रजाति: शुद्ध जीएमओ मुक्त
• शुद्धता: शुद्ध, आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं
• शुद्ध वजन: 250g

विभिन्न क्षेत्रों में पेशेवर अनुप्रयोगों के उदाहरण:

• खाद्य उद्योग - इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग इमल्सीफायर और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। यह चॉकलेट, मार्जरीन, बेकरी उत्पादों और सॉस जैसे खाद्य पदार्थों की स्थिरता और शेल्फ लाइफ को बेहतर बनाने में मदद करता है, पानी और वसा को मिलाने में सुविधा प्रदान करता है।
• बेकरी उत्पाद - बेकरी उत्पादों के लिए सामग्री: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग आटे की संरचना को बेहतर बनाने, इसकी ताजगी को बढ़ाने और इसके प्रसंस्करण को आसान बनाने के लिए किया जाता है। यह ब्रेड, केक और पेस्ट्री की बनावट और मात्रा को बेहतर बनाता है।
• चॉकलेट और कन्फेक्शनरी उद्योग - बनावट में सुधार: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग चॉकलेट और कन्फेक्शनरी की बनावट और मुंह में अनुभूति को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। यह चॉकलेट मास की चिपचिपाहट को कम करता है और प्रसंस्करण और आकार देने को आसान बनाता है।
• आहार पूरक - आहार पूरकों का निर्माण: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग आहार पूरकों के निर्माण में किया जाता है जो मस्तिष्क कार्य, स्मृति और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। यह फॉस्फोलिपिड्स का एक समृद्ध स्रोत है, जो कोशिका झिल्ली की संरचना के लिए महत्वपूर्ण हैं।
• कॉस्मेटिक उद्योग - त्वचा देखभाल उत्पादों का निर्माण: सूरजमुखी लेसिथिन का उपयोग त्वचा देखभाल उत्पादों में मॉइस्चराइजर और इमल्सीफायर के रूप में किया जाता है। यह क्रीम और लोशन की बनावट को बेहतर बनाता है और सक्रिय पदार्थों के त्वचा द्वारा अवशोषण को बढ़ावा देता है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ:

1. सूखी, ठंडी और अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें।
2. गर्मी, आग और रासायनिक पदार्थों से दूर हवाबंद पैकेजिंग में रखें।
3. सीधी धूप और नमी से बचें।
4. उत्पाद के ऑक्सीकरण से बचने के लिए हवा के संपर्क से बचें।
5. अन्य रासायनिक पदार्थों और आसानी से ज्वलनशील सामग्री से दूर रखें ताकि किसी अवांछित प्रतिक्रिया से बचा जा सके।

सूरजमुखी लेसिथिन के लिए अनुशंसित भंडारण स्थितियों में सूखी, ठंडी और अच्छी तरह हवादार जगह पर भंडारण शामिल है। उत्पाद को गर्मी, आग और रासायनिक पदार्थों से दूर हवाबंद पैकेजिंग में रखा जाना चाहिए। सीधी धूप और नमी से बचना चाहिए। उत्पाद के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए हवा के संपर्क से भी बचना चाहिए। सूरजमुखी लेसिथिन को अन्य रासायनिक पदार्थों से अलग रखना महत्वपूर्ण है और