Roquette BIO ताजा अधुला (लगभग 100g)

रॉकेट रॉकेट, जिसे आमतौर पर फ्यूज़ कहा जाता है, गोभी परिवार का एक वार्षिक पौधा है। यह जंगली रूप में पाया जाता है, अन्य जगहों के अलावा पश्चिमी एशिया, काला सागर और भूमध्यसागरीय बेसिन में। यह आसानी से फैलता है और शायद ही कभी खेती की जाती है।
सब्जी के रूप में सेवन की जाने वाली या मसाले के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली, रॉकेट एक असामान्य, विशिष्ट और थोड़ा मसालेदार स्वाद वाला पौधा है, और यह विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है। बोई गई रॉकेट को, अन्य बातों के अलावा, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन की उच्च मात्रा पर गर्व हो सकता है, यह बीटा-कैरोटीन, आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम और विटामिन: बी, ए, सी और के का भी एक समृद्ध स्रोत है।
रॉकेट पिज्जा, सलाद, सूप या सैंडविच के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। यह विशेष रूप से ब्लू, फेटा, पीले और मोज़ेरेला जैसे पनीर के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
एक सूखी और ठंडी जगह पर संरक्षित करें