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Denver Food 글루텐 프리 아마란스는 인증된 유기농 농업에서 얻은 제품입니다. 아마란스(아마란스)는 가장 많이 재배되는 곡물 중 하나로(비록 가짜 곡물로 분류되지만), 밀보다 훨씬 이전부터 알려져 왔습니다. 남미 지역에서 유래했으며, 그곳에서 가루를 만들기 위해 사용되었습니다. 아마란스의 특징은 매우 높은 철분 함량으로, 시금치보다 5배 더 많이 함유하고 있습니다. 또한 우유나 콩에 포함된 단백질보다 체내 흡수가 더 잘 되는 귀중한 단백질 공급원입니다. 아마란스는 또한 매우 미세한 전분 성분을 포함하고 있어 인간의 소화 시스템에 매우 잘 견딥니다. 아마란스 재배는 식물이 많은 양의 이산화탄소를 흡수하기 때문에 환경에 매우 친화적입니다. Denver Food의 글루텐 프리 아마란스는 비타민 A, C, E, 스쿠알렌, 식이섬유 및 미네랄이 풍부합니다. 팽창된 곡물과 달리, 생씨앗은 끓이거나 가루로 갈아야 합니다. 아마란스는 다양한 종류의 요리에 보조 재료로 사용할 수 있습니다. 죽을 대체하며 소스와 스튜를 잘 걸쭉하게 만듭니다.
100% 유기농 아마란스
순중량: 1000 g
에너지: 1692 kJ / 401 kcal
지방: 6.5g, 포화지방산: 1.5g
탄수화물: 66g, 당류: 1.7g
단백질: 15g
소금: 0g
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