Chasen - penyebat matcha buluh 15 g - MOYA MATCHA

CHASEN - PENYAPU BULUH MATCHA 15 g - MOYA MATCHA

Penyapu tradisional yang digunakan semasa upacara teh Jepun untuk membuat buih teh matcha.
Penyapu juga dipanggil berus yang dibuat secara manual dari satu potong buluh berwarna cerah. Potongan tepat menghasilkan misai yang fleksibel, yang di bahagian bawah sedikit melengkung dan di bahagian atas berkerut serta diselesaikan dengan pemegang kayu khas.
Chasen akan berfungsi lebih baik dengan mangkuk untuk menyediakan dan minum matcha. Dinding menegak cawan dan bahagian bawah yang luas membolehkan anda "mengocok" matcha dalam air dengan mudah dan selesa serta cepat mendapatkan lapisan buih di permukaan. Ingat bahawa suhu air yang digunakan untuk menyediakan matcha tidak boleh melebihi 80°C.
Bilangan misai: 100

BAHAN-BAHAN
buluh sedikit dibumbui.

BERAT BERSIH: 15 g

CARA PENGGUNAAN
Petua untuk mengocok matcha: lebih baik bermula dengan mengocok matcha perlahan-lahan, menggosok bahagian bawah mangkuk dengan lembut menggunakan misai chasen, ini membolehkan keseluruhan matcha bercampur dengan air. Kemudian, kita menggerakkan chasen lebih tinggi, lebih dekat ke permukaan dan memulakan pergerakan yang lebih kuat menyerupai huruf W atau M selama kira-kira 10 hingga 20 saat.
Jangan lupa untuk bekerja hanya dengan pergelangan tangan dan bukan dengan seluruh tangan, yang lebih cepat letih. Lapisan buih yang nipis sepatutnya muncul dengan cepat di permukaan. Buih teh yang sempurna hanya mungkin dicapai berkat banyak misai buluh yang fleksibel. Semakin banyak misai dalam chasen, semakin mudah untuk mendapatkan apa yang disebut "Busa jed" atau lapisan buih yang sempurna.
Untuk kesan optimum, berus harus direndam dalam air panas sebelum digunakan dan dibilas selepas digunakan. Chasen mengecut ketika kering, menjadi rapuh dan mudah rosak, jadi lebih baik menyimpannya pada penyokong khas naoshi.

PERHATIAN
Jangan basuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

PERHATIAN
p>

CADANGAN PENYIMPANAN
Penyimpanan chasen pada penyokong khas membolehkan jangka hayat yang lebih panjang dan mengekalkan bentuknya yang betul. Walau bagaimanapun, jangan simpan chasen dalam pembungkusan plastik atau bekas kedap udara yang lain, ini boleh menyebabkan pertumbuhan kulat yang tidak diingini pada pemegang buluh.

Pengilang - nama dan alamat: MOYA EUROPE COMPANY Z RESPONSABILITÉ LIMITÉE, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 VARSOVIE