Chia - Biji Sage Sepanyol ORGANIK 200 g - BIO PLANET

PENERANGAN
CHIA - BIJI SAGE SEPANYOL ORGANIK 200 g - BIO PLANET

- ia adalah sumber asid poli tidak tepu yang sangat baik
- kandungan serat tinggi - 26g bagi 100g produk
- kandungan protein yang tinggi
- mengandungi vitamin E, kalium, fosforus, kalsium, zink, tembaga dan mangan
- mudah disediakan dan sangat mengenyangkan
- produk ini ringan dan sempurna untuk perjalanan

Chia organik, juga dikenali sebagai sage Sepanyol, adalah sejenis tumbuhan herba yang berbunga pada musim panas, sangat dihargai untuk bijinya, yang merupakan tambahan menarik kepada pemakanan. Anda boleh menambah biji utuh atau yang telah dikisar ke dalam muesli, yogurt, salad dan pastri. Ia juga boleh direndam dalam air atau jus dan digunakan sebagai pemekat semula jadi, contohnya untuk sup. Ia ditanam di kawasan Mexico dan Guatemala. Buah yang menghasilkan sage dalam celah mengandungi biji. Ia tersedia dalam tiga warna berbeza, kelabu, putih dan hitam.
Sage adalah salah satu bahan asas dalam diet Aztec. Kini, ia sangat dihargai oleh pelancong kerana ia adalah produk ringan tetapi sangat berkhasiat. Semakin kerap, ia menjadi bahan dalam pencuci mulut sihat, bubur, buah-buahan, kek dan sebagai pelengkap roti.
Biji sage Sepanyol boleh dimakan mentah atau selepas dituangkan dengan air, susu lembu atau susu tumbuhan. Selepas dituangkan dengan cecair, ia mula mengembang dan selepas dibiarkan beberapa jam, ia membentuk puding yang khas. Makanan seperti ini memberikan rasa kenyang yang cepat dan tahan lama. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengawal jumlah yang dimakan sepanjang hari, terutamanya kerana kandungan serat yang tinggi, jika pengambilannya terlalu tinggi, ia akan menyebabkan penyerapan mineral yang kurang baik dan boleh menyebabkan buang air besar berlebihan.
Biji chia mengandungi sehingga 35% lemak, terutamanya lemak tak tepu. Asid lemak yang terdapat adalah asid alfa-linolenik, palmitik, linoleik dan oleik. Terima kasih kepada mereka, ia mempunyai kesan positif pada ingatan dan tumpuan. Sebanyak 25% lagi komposisi terdiri daripada protein. Ia bukan protein gluten, jadi biji ini boleh dimakan oleh orang yang perlu mengecualikan gluten dari diet mereka. Ia mengandungi asid amino seperti arginin, asid glutamat dan asid aspartik. Oleh itu, ia boleh memberi kesan positif kepada peningkatan imuniti. Selain itu, ia mengandungi kandungan serat makanan yang tinggi, kira-kira 26 gram untuk 100 gram produk, yang mempercepatkan metabolisme. Ia juga mengandungi tokoferol, iaitu vitamin E, yang mempunyai kesan antioksidan, iaitu melawan radikal bebas dalam badan kita. Terima kasih kepada ini, ia meningkatkan imuniti kita. Mineral mengandungi kalium, fosforus, kalsium, zink, besi, tembaga dan mangan. Terima kasih kepada semua mineral ini, chia adalah tambahan yang sangat baik kepada diet kita, yang akan mempengaruhi penambahan kalsium dalam tulang, meningkatkan kualiti tidur kita, tumpuan kita dan memberi kesan positif kepada kerja otot kita.

MANFAAT
Chia dalam bahasa Nahuatl bermaksud "berminyak".
Dalam 100 gram, ia mengandungi lebih banyak kalsium (sehingga 631 mg) daripada susu dan lebih banyak asid lemak omega-3 daripada salmon Atlantik. Selain itu, ia adalah alternatif ideal untuk vegetarian dan vegan untuk melengkapkan pengambilan protein dalam diet.
Penyediaan puding: tambahkan kira-kira 8 sudu besar air untuk setiap sudu besar chia. Dalam 30 minit pertama, kacau biji beberapa kali dengan air (atau cecair lain) untuk mengelakkan ia melekat. Kemudian, biarkan selama sekurang-kurangnya satu jam, selepas itu biji akan tersebar rata dalam cecair dan membentuk puding yang khas.

BAHAN-BAHAN
chia - Biji sage Sepanyol (Salvia hispanica) * 100% (* bahan bersertifikat organik).

CATATAN
strong> Pengambilan harian biji tidak boleh melebihi 15 g (kira-kira 3 sudu teh).

NILAI NUTRISI UNTUK 100 g
nilai tenaga - 1859 kJ / 451 kcal
Lemak - 31 g, termasuk asid lemak tepu - 3.8 g
Karbohidrat - 4,9 g, termasuk gula -0,8 g
Protein - 21 g
Garam - 0 g

MAKLUMAT ALERGEN
Produk ini mungkin mengandungi alergen: gluten, kacang tanah dan kekacang lain, bijan, soya.

PENYIMPANAN YANG DISYORKAN
Simpan di tempat yang kering dan sejuk.