{"product_id":"glutamate-monosodique-5kg-biomus","title":"Glutamat monosodium 5kg BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutamat monosodium. Penambah rasa 5000g BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaklumat teknikal mengenai reagen kimia:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSinonim: Natrium glutamat, Glutamat monosodium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJenis: Tulen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKetulenan: tulen min. 99\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFormula kimia: C₅H₈NaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNombor CAS: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNombor EC: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBerat bersih: 5000g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eContoh aplikasi profesional dalam pelbagai sektor:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndustri makanan:\u003c\/strong\u003e penambah rasa: glutamat monosodium (MSG) sering digunakan sebagai penambah rasa dalam industri makanan. Ia menguatkan rasa umami dan meningkatkan aroma makanan masin seperti sup, sos, makanan siap sedia, produk berasaskan daging dan snek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndustri makanan segera dan katering:\u003c\/strong\u003e penambahbaikan profil rasa: Dalam industri makanan segera dan restoran, MSG digunakan untuk menambah baik profil rasa hidangan. Ia digunakan dalam pelbagai jenis hidangan, dari hidangan Asia hingga produk makanan segera tipikal, untuk meningkatkan daya tarikan dan rasanya.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndustri snek:\u003c\/strong\u003e perasa snek: MSG digunakan dalam industri snek untuk menguatkan rasa kerepek, kacang, keropok dan snek lain. Ia membantu menguatkan aroma dan meningkatkan pengalaman rasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndustri makanan dalam tin:\u003c\/strong\u003e pemprosesan makanan dalam tin: dalam industri makanan dalam tin, MSG digunakan untuk meningkatkan rasa makanan dalam tin seperti sayur-sayuran, daging dan ikan. Ia membantu mengekalkan dan menguatkan rasa yang mungkin hilang semasa proses pengetinan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakanan siap sedia:\u003c\/strong\u003e pembuatan makanan siap sedia: MSG digunakan dalam pembuatan makanan siap masak dan produk segera. Ia meningkatkan rasa dan aroma sup, hidangan pasta, hidangan nasi dan produk segera lain yang boleh disediakan dengan cepat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePembuatan rempah dan sos:\u003c\/strong\u003e bahan dalam campuran rempah dan sos: Dalam pembuatan campuran rempah dan sos, MSG digunakan sebagai bahan untuk meningkatkan keamatan rasa. Ia adalah bahan biasa dalam kicap, kiub stok dan pelbagai campuran rempah.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePemprosesan daging:\u003c\/strong\u003e penambahbaikan produk daging: Dalam pemprosesan daging, MSG digunakan untuk meningkatkan rasa sosej, daging sejuk, daging perap dan produk daging lain. Ia membantu menguatkan aroma semula jadi dan menawarkan pengalaman rasa yang lebih lengkap.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyarat penyimpanan yang disyorkan:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyarat penyimpanan yang disyorkan untuk natrium glutamat adalah penyimpanan di tempat kering dan sejuk, jauh dari sumber cahaya dan haba. Produk harus disimpan dalam pembungkus asalnya, ditutup rapat, untuk mengelakkan kelembapan dan kehilangan kualiti. Selain itu, disyorkan untuk menjauhkan natrium glutamat dari bahan kimia lain dan melindunginya daripada tumpahan tidak sengaja atau kerosakan pembungkusan.\u003c\/p\u003e","brand":"biogo.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52210365170006,"sku":"5902409411270","price":44.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0664\/4793\/3663\/files\/glutaminian-monosodu-5kg.jpg?v=1767611519","url":"https:\/\/biogo.fr\/ms\/products\/glutamate-monosodique-5kg-biomus","provider":"biogo.fr","version":"1.0","type":"link"}