Produkter basert på korn og mel

INGREDIENSER speltmel* (100%) (* økologisk sertifisert ingrediens). BESKRIVELSE Fersk helkorns mel av organisk spelt. NÆRINGSVERDI 100 g Energiverdi: 1274 kJ / 304 kcal; Lipider: 2 g; mettede fettsyrer: 0,5 g; Karbohydrater: 61 g; dont sucres : 1,6 g ; Fiber : 9,6 g Proteiner...

BESKRIVELSE ØKOLOGISK LINFRØMEL BIO 400 g - BIO PLANET Økologisk brunt linfrømel kan brukes alene eller som supplement til andre meltyper. Anbefales til baking av brød, konditori og desserttilberedning, inkl. gelé, puddinger. Det kan også brukes som fyll eller belegg. INGREDIENSER linfrømel * 100%...

INGREDIENSER fullkorn rugmel type 2000 * 100% (* sertifisert økologisk ingrediens). BESKRIVELSE Økologisk rugmel type 2000 er et fullkornsmel, det vil si at det er laget av hele kornet av rug. Anbefales til baking av svart rugbrød (veldig fast konsistens), blandingsbrød, pastadeig, til å...

De fem elementer Glutenfri økologisk havremel 1000g100% glutenfri økologisk havremel 1000 g Ingredienser: 100% glutenfri økologisk havremel. Glutenfri produkt. Produktet kan inneholde allergener: nøtter. Oppbevares tørt og kjølig, tett lukket. Næringsinnhold per 100 g produkt: Energiverdi 1541 kJ / 366 kcal Fett: 6,7 g...

INGREDIENSER malte mandler (mandelmel) 100%BESKRIVELSEDette er et av de sunneste meltypene som finnes. Den fremstilles ved å male skrellede og skallede mandler til et fint pulver (melen blir da mørkere).NÆRINGSINNHOLD PER 100 gEnergiverdi 653KCAL/2704KJFett 52hvorav mettede fettsyrer 3,95Karbohydrater 18,67hvorav sukkerarter 4,63Fiber 9,9Protein 24Salt 0.048...

INGREDIENSERøkologiske bananer 100 %.OPISØkologisk bananmel lages ved å male grønne bananer. Den har en nøytral smak, så den kan brukes til både søte og salte retter. Vi anbefaler det til å lage kaker, småkaker, tykning av supper, sauser og smoothies.NÆRINGSVERDI PER 100 gEnergiinnhold: 1561...

INGREDIENSERøkologisk RISmelBESKRIVELSERIS er et robust og motstandsdyktig korn. Det er en rik kilde til fiber. For produksjon av brødmel velger vi korn av den beste bakverkvaliteten. Under malingen beholder vi en del av kornskallet og kimene. Derfor inneholder Probio-brødmelen mer fiber enn hvit mel...

INGREDIENSERPSYCHEN-mel* (*sertifisert økologisk ingrediens)BESKRIVELSEDet luksuriøse PSYCHEN-mel av type 550 er perfekt for å lage hevet deig, kaker, muffins, genoise og mørdeig.Den kan også brukes til å lage en utmerket roux og béchamelsaus.NUTRITIONAL VERDI PER 100 gEnergiinnhold: 1460 kJ / 344 kcalFett: 1,7 ghvorav mettede...

Gresskarkjernemel fra merket Szarłat. Fysisk ligner gresskarkjernemel på mandelmel eller kikertmel. Den har en behagelig, lett nøtteaktig smak og passer utmerket til både søte og salte retter. Den kan også spises uten varmebehandling. I tillegg anbefales gresskarkjernemel til: panering av grønnsaker og kjøtt, grønnsaks-...

INGREDIENSERøkologisk fullkorn semulegrynsmel 100%.BESKRIVELSESemulegrynsmel er laget ved maling av rensede frø fra en av de eldste domestiserte hveteartene. Det anbefales for produksjon av fullkornsbrød, kaker, kjeks, samt pannekaker og vafler. NUTRITIONAL VERDI PER 100 gEnergiinnhold 1466 kJ/346 kcalFett 1,1 ghvorav mettet fett 0,9 gKarbohydrater...

INGREDIENSER100 % økologisk fullkorn flat hvetemel. BESKRIVELSEHvetemel av flat hvete oppnås ved maling av rensede korn fra en av de eldste domestiserte hveteartene. Det anbefales for baking av brød, pasta, supper og kaker. NUTRITIONAL VERDI PER 100 gEnergiinnhold 1409 kJ/333 kcalFett 2,0 ghvorav mettede...

INGREDIENSER Økologisk RUG fra kontrollerte polske økologiske gårderOPISØkologisk RUGMEL type 720 er laget med tradisjonelle metoder fra korn hentet fra gårder med økologisk sertifikat. Lys mel, ideell til baking av rugbrød, blandet brød, og surdeig til żur. NÆRINGSVERDI PER 100 gEnergiinnhold 1421KJ/336KCAL Fett 1,7...

INGREDIENSER Malt rugkorn fra kontrollerte, sertifiserte økologiske dyrkningerOPISRugmel type 1850 er det mest urørte melet. Malingsgraden betyr at melet inneholder mye kli og skall og har de rikeste verdiene i sin type.NÆRINGSVERDI PER 100 gEnergiinnhold 1337kJ/317KCAL Fett 1,4 hvorav mettede fettsyrer 0,3 Karbohydrater 58,8...

Five Transformations Hvetemel av bokhvete uten gluten 1 KgIngredienser: bokhvetemel* 100%. Produsert i EU. Glutenfritt produkt. Produktet kan inneholde allergener: nøtter. Oppbevares tørt og kjølig, i lukket emballasje. Næringsinnhold per 100 g produkt: energiverdi: 1501 kJ / 354 kcal fett: 2,65 g hvorav mettede...

Targroch ris-mel 25 kg - en allsidig ingrediens for en rekke retter Ris-mel er et fint og fint malt mel som er mye brukt i matlaging. Den kjennetegnes av sin nøytrale smak og lette tekstur, noe som gjør den ideell for mange oppskrifter. Den...

INGREDIENSER100% økologisk fullkorns bokhvetemel.BESKRIVELSEØkologisk bokhvetemel fremstilles av hele, ikke-røstede bokhvetekjerner. Anbefales til pannekakerdeig, pasta, nudler og lapper. Også utmerket til fullkornsbrød i kombinasjon med andre meltyper. NÆRINGSINNHOLD PR. 100 gEnergiverdi 1448 kJ/342 kcalFett 2,4 ghvorav mettede fettsyrer 0,5 gKarbohydrater 67 ghvorav sukkerarter 0,8 gFiber...

INGREDIENSER100 % økologisk ristet havremel rikt på fiber.BESKRIVELSEØkologisk havremel laget ved maling av ristede havrekorn. Det kjennetegnes ved sitt høye innhold av kostfiber. Det anbefales for produksjon av blandet brød i kombinasjon med hvete- eller rugmel, samt for søte bakevarer, pannekakerøre, blinis og pannekaker....

INGREDIENSER100 % økologisk ristet havremel rikt på fiber.BESKRIVELSEØkologisk havremel laget ved maling av ristede havrekorn. Det kjennetegnes ved sitt høye innhold av kostfiber. Det anbefales for produksjon av blandet brød i kombinasjon med hvete- eller rugmel, samt for søte bakevarer, pannekakerøre, blinis og pannekaker....

INGREDIENSERØkologisk speltmel type 550.BESKRIVELSESpeltmel type 550 kan brukes alene eller i kombinasjon med andre meltyper til baking av brød, kaker, hevet deig eller for å tykne supper og sauser.NUTRITIONAL VERDI PER 100 gEnergiinnhold - 1447 kJ/341 kcalFett - 1,3 ghvorav mettede fettsyrer - 0,2...

Fordel melen i en liten mengde vann. Tilsett i retten. Ingredienser: tapioca