Stjerneanis - 20g VIVIO

Hvordan bruke den?

Badiane brukes som krydder i matlaging. Den beriker også alkoholholdige produkter - likører og tinkturer. Hvilke retter bør jeg bruke den med? Malte stjerner kan brukes til å smaksette kompotter, puddinger, syltetøy og supper (for eksempel til buljong). De vil også forbedre smaken av kjøttretter. Du kan legge hele frukten i kaffe og te. Den passer godt med honning, trives sammen med kardemomme og kanel. Anis brukes også ofte i teproduksjon. Bare hell kokende vann over en spiseskje malt anis og la blandingen koke i omtrent 10 minutter for å få en verdifull og smakfull infusjon. En slik te vil hjelpe med å lindre fordøyelsesproblemer, det vil si gass og oppblåsthet, og kan brukes av gravide kvinner. Den støtter også melkeproduksjon, så den anbefales for ammende mødre. Den kan konsumeres flere ganger om dagen. Infusjon av stjerneanisfrukt brukes også som hjelp ved behandling av hoste og tarmkramper. Anisfrukten brukes også til å produsere anis - en søt likør med en alkoholprosent på opptil 25 %, og anis-snop, som tidligere var veldig populært og nå er tilbake.

Badiane de Chine p>