Fullkornsspeltmel fra Bug River type 2000 BIO 1 kg - Vannmøller

FULLKORN MEL NADBUŻAŃSKA, TYPE 2000 BIO 1 kg - MOULINS À EAU (ECO OASIS)

Speltmel er en type hvetemel; den fremstilles av en variant av speltkorn, også kjent som spatule , eller spelt. Spelt gir inntrykk av å være en nyhet på det sunne matmarkedet, men la oss ikke la oss lure av inntrykket, det er en gammel hvetesort som tidligere var vanlig, erstattet av sin mer vanlige slektning, vanlig hvete, først i andre halvdel av det 20. århundre. Speltmel skiller seg ut med en delikat smak, noen ganger beskrevet som nøtteaktig og litt søtlig; I tillegg er den rik på proteiner, fiber, jern, magnesium, umettede fettsyrer og vitaminer: A, B, E og K. Fullkornsmel type 2000 anbefales for baking av sunne brød eller som tilsetning i kaker, paier og muffins. /p>

INGREDIENSER
spelt fullkornsmel * type 2000 (* økologisk sertifisert ingrediens)

NETTOVEKT: 1kg

ANBEFALTE LAGERFORHOLD
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.

Produsent - navn og adresse: EKOOAZA MŁYNY WODNE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, TOKARY 9, 08-108 KORCZEW