ØKOLOGISK TEFMEL (RÅSTOFF) (20 kg)

INGREDIENSER

teffmel * 100% (* økologisk sertifisert ingrediens)

BESKRIVELSE

Økologisk teffmel fremstilles av malt abessinsk kjærlighetsgress. Gir maten en mild nøtteaktig aroma. I århundrer har det blitt brukt av folk i afrikanske land til å lage tradisjonelt brød, kalt injera. Anbefales til baking av brød, paier, kaker, kjeks, pannekaker, og også som fortykningsmiddel for supper og sauser.

NÆRINGSINNHOLD PER 100 g

Energiverdi - 1355 kJ / 320 kcal

Fett - 2,0 g

hvorav mettede fettsyrer - 0,7 g

Karbohydrater - 64 g

hvorav sukker - 0 g

Protein - 11 g

Salt - 0,03 g

ANBEFALTE LAGERFORHOLD

Oppbevares på et tørt og kjølig sted.

INFORMASJON
Nummeret på slutten av råvarenavnet angir nummeret til Bio Planet-brigaden som er ansvarlig for å pakke denne råvaren.