Chiafrø spansk salvie 1000g TARGROCH

BESKRIVELSE

Spanske chiafrø 1000g Targroch < /span>

- det er en utmerket kilde til flerumettede fettsyrer
- høyt fiberinnhold - 26 g per 100 g produkt
- høyt proteininnhold
- inneholder vitamin E, kalium, fosfor, kalsium, sink, kobber og mangan
- lett å tilberede og veldig mettende
- produktet er lett og vil være perfekt for reise

Chiafrø kalles også chiafrø. Salvie var en av hovedingrediensene i det aztekiske kostholdet. Spansk salvie, planten som de verdifulle frøene utvinnes fra, dyrkes i regionene i Mexico og Guatemala. Frukten som produserer salvien i spalten inneholder frø. De har tre farger: grå, hvit og svart.
Chiafrø inneholder opptil 35 % fett, hovedsakelig flerumettede fettsyrer. Fettsyrene som finnes i dem er alfa-linolensyre, palmitinsyre, linolsyre og oljesyre. Takket være dem har de en positiv effekt på hukommelse og konsentrasjon. Ytterligere 25 % av sammensetningen består av proteiner. Dette er ikke glutenproteiner, så disse frøene kan konsumeres av personer som må unngå gluten i kosten. De inneholder aminosyrer som arginin, glutaminsyre og asparaginsyre. Av denne grunn kan de ha en positiv innvirkning på forbedring av immunforsvaret. I tillegg inneholder de et høyt innhold av kostfiber, omtrent 26 gram per 100 gram produkt, noe som akselererer stoffskiftet. De inneholder også tokoferoler, det vil si vitamin E, som har en antioksidant effekt, altså bekjemper frie radikaler i kroppen vår. Takket være dette øker det immuniteten vår. Mineralene inneholder kalium, fosfor, kalsium, sink, jern, kobber og mangan. Takket være alle disse mineralene er chia et utmerket tillegg til kostholdet vårt, som vil påvirke tilskudd av kalsium i bein, forbedre søvnkvaliteten vår, konsentrasjonen vår og ha en positiv effekt på muskelarbeidet vårt.
Frøene fra spansk salvie kan spises rå eller etter å ha blitt tilsatt vann, kumelk eller plantebasert melk. Etter å ha blitt tilsatt væske begynner de å svelle, og etter noen timer danner de en karakteristisk pudding. Et slikt måltid gir en rask metthetsfølelse som varer lenge. Det er imidlertid viktig å kontrollere mengden som konsumeres i løpet av dagen, hovedsakelig på grunn av det høye fiberinnholdet; for høyt inntak kan føre til dårlig mineralopptak og til og med overdreven avføring.

FORDELER
Chia betyr "oljete" på nahuatl.
Per 100 gram inneholder de mer kalsium (opptil 631 mg) enn melk og mer omega-3 fettsyrer enn atlantisk laks. I tillegg er de et ideelt alternativ for vegetarianere og veganere for å komplettere proteininntaket i kosten.
Forberedelse av pudding: tilsett omtrent 8 spiseskjeer vann per spiseskje chia. I løpet av de første 30 minuttene, rør flere ganger frøene med vann (eller annen væske) for å løsne dem. La dem deretter stå i minst en time, hvoretter frøene fordeler seg jevnt i væsken og danner sin karakteristiske pudding.

INGREDIENSER
100 % chiafrø.

SLIK BRUKER DU
Du kan tilsette hele eller malte chiafrø i müsli, yoghurt, salater og bakverk.

ANBEFALT DAGLIG PORSJON
Det anbefales å spise regelmessig, med tanke på at det daglige inntaket ikke overstiger 15g (omtrent 3 teskjeer).

ALLERGINFORMASJON
Fabrikken pakker også: sesam, mandler, produkter med svoveldioksid SO _{2 sub>, produkter som inneholder gluten, ulike nøtter. Til tross for alle anstrengelser kan disse råvarene ikke utelukkes 100%.}

LAGRING
Oppbevares på et tørt og tett sted, legg pakken lukket.