Ustekt bokhvetegrøt 5 kg TARGROCH

BESKRIVELSE

Uristet bokhvete 5kg Targroch

- kilde til fiber og proteiner
- rik på unike aminosyrer
- ideell til middagsretter

Ustekt bokhvete er den mest verdifulle grøten laget av bokhvete, og dens verdier har vært kjent i lang tid. Bokhvetekornene er små og har en kremfarge. De ustekte har en mindre intens og mer delikat smak enn den stekte versjonen.
Bokhvete er en god kilde til proteiner som absorberes bedre enn korn, og er også rik på kostfiber, som stimulerer tarmperistaltikken.
Dessuten er gryn rike på B-vitaminer og betydelige mengder mineralsalter (kalsium, fosfor, magnesium), samt jern, sink og jod.
Bokhvete passer godt til kjøttretter, stuer eller sauser. I kombinasjon med ost, grønnsaker eller sopp kan det være en deilig fylling til pannekaker, kjøttboller eller kålruller. Du kan også bake brød, kaker eller paier fra malt grøt.

INGREDIENSER
Uristet bokhvete

Nettovekt : 5 kg

Næringsverdi per 100 g:
Energiverdi: 1469 kJ / 347 kcal
Lipider : 3,1 g
- mettede fettsyrer : 0,6 g
Karbohydrater: 63,4 g
- sukker: 2,9 g
Fiber : 5,9 g
Proteiner : 13,5 g
Salt ** : 0,01 g
Mulige naturlige variasjoner.
** Saltinnholdet skyldes utelukkende tilstedeværelsen av naturlig.

BRUKSANVISNING :
Skyl grynene og hell på vann (2 glass vann per glass gryn). Sett kasserollen på svak varme og kok grynene i ca. 10 til 15 minutter. Det er best ikke å røre i grynene, de kan sette seg fast, men hvis varmen er lav skal de ikke brenne på. En teskje olje kan tilsettes. Ta grøten av varmen, dekke til og sett den på et varmt sted slik at den kan absorbere resten av vannet. På denne måten blir alt vannet som grynene kokte i værende i grøten i stedet for å bli helt i vasken.

INFORMASJON OM ALLERGENER
Anlegget pakker også: sesam, mandler, produkter som inneholder gluten, ulike nøtter. Til tross for alle anstrengelser, kan tilstedeværelsen av disse råvarene i produktet ikke utelukkes 100 %.

ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR
Oppbevares tørt på et kjølig sted, i en godt lukket beholder.