ORGANISKE SVARTE BØNNER (RÅSTOFF) (25 kg)

INGREDIENSER svarte bønner* 100% (*økologisk sertifisert ingrediens). BESKRIVELSE De økologiske svarte bønnene er en belgplante med en litt søt smak. De er en utmerket kilde til fiber og plantebasert protein. Perfekt som en pasta (malt etter koking) tilsatt urter og krydder, og også som et tilbehør til supper, grønnsaksretter eller korn. TILBEREDNINGSMETODE: Kok de svarte bønnene som er blitt bløtlagt i minst 12 timer og skylt til de er møre, i usaltet ferskvann i ca. 60 minutter. Salt bønnene kun mot slutten av kokingen. NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g Energi - 1243 kJ / 296 kcal Fett - 1,3 g hvorav mettede fettsyrer - 0,2 g Karbohydrater - 36 g hvorav sukkerarter - 2,3 g Fiber - 24 g Protein - 23 g Salt - 0,03 g ANBEFALTE LAGERFORHOLD Oppbevares på et tørt og kjølig sted.