Blanding av fersk BIO-salat (Polsk) (ca. 100 g)

Salat, vanligvis kalt salat, er en ettårig plante i kurvplantefamilien. Den kommer fra de tempererte sonene i Europa og Asia. Avledet fra kompassalat, dyrkes den utelukkende.
Salat skiller seg ut ved sitt innhold av kraftige antioksidanter, zeaxantin og lutein. I tillegg gir denne unike grønnsaken, kjent fra oldtiden, verdifulle vitaminer fra B-, C- og E-gruppene. På grunn av sitt høye innhold av fiber og folsyre, reduserer salat opptaket av fett og sukker, noe som kan bidra til vekttap. 100 g ferske salatblader gir bare omtrent 12 kcal.
La laitue Mix er en utmerket base for salater. Den fungerer også som et tilbehør til smørbrød og middag.
Salatmiksen inkluderer begoniablomster, ringblomst, blomkarse og malva, meksikanske agurker, cherrytomater og en blanding av 6 til 8 salater etter sesong (smør- og romainsalat) mini, grønn eikeløv, rød eikeløv, rød tagget, grønn tagget, rosett, radichetta).

ANBEFALT OPBEVARING
Oppbevares på et tørt og kjølig sted.